Новости

Главный раввин России Берл Лазар и президент Федерации Еврейских общин России (ФЕОР) раввин Александр Борода направили в еврейские общины поздравление с праздником Песах. Этот праздник установлен в Торе (Пятикнижии Моисеевом) в ознаменование выхода потомков праотца Иакова из Египта и освобождения их от рабства. Это событие считается отправной точкой существования еврейского народа.

В своем поздравлении раввин Лазар пожелал каждому еврею реализовать в дни праздника поучение великого еврейского мудреца и законоучителя – Маймонида – почувствовать выход из рабства «здесь и сейчас» и обрести подлинную свободу.

«Песах учит нас, как освободиться от любой зависимости, как преодолевать любые препятствия в нашей собственной жизни», – отметил раввин в своем обращении.

Раввин подчеркнул, что самая суть веры в единого Б-га заключается не только в том, чтобы верить в сотворенные Им неба и земли, растений, животных и человека – но и в то, что Создатель всегда поможет. В том числе поможет в главном – освободит от рабства, от зависимости, от всего дурного.

«Евреи были рабами в Египте – самой сильной на то время военной державе. Казалось, их шансы выйти на свободу равны нулю. Но, когда наши предки полностью вверили свою судьбу Б-гу – Он пришел на помощь, Он совершил чудеса, и свобода стала реальностью!» – отметил раввин.

В свою очередь глава ФЕОР раввин Александр Борода подчеркнул, что Песах – это праздник взаимной и преданной любви еврейского народа и Всевышнего.

«Всевышний в Торе называет Песах «хаг а-мацот» (праздник мацы), чтобы подчеркнуть заслугу евреев, которые даже не оставили себе времени на выпечку хлеба, взяв с собой лишь пресные лепешки. Мы же, в свою очередь, в названии Песах подчеркиваем милость Всевышнего, который обошел дома евреев во время египетских казней», – отметил раввин Борода.

Он отметил, что Песах напоминает о важных ценностях – силе веры, умении ценить свободу, необходимости уважать и заботиться о слабых и незащищенных.

«Пусть эти уроки праздника оберегают нас, укрепляют наш дух, уверенность в себе и собственных добрых делах», – пожелал раввин.

Песах отмечается по еврейскому календарю и начинается на четырнадцатый день весеннего месяца нисан и празднуется в течение 7 дней в Земле Израиля и 8 — в диаспоре. В этом году начало праздника соответствует 20 апреля григорианского календаря. При этом, поскольку в еврейском календаре следующий день начинается с заходом солнца и наступлением темноты, то за торжественную пасхальную трапезу евреи сядут вечером 19 апреля.

В этом году к празднику Песах было продано и отправлено по регионам России 124 тонны мацы по сравнению с 110 тоннами в 2017 году. В последние два года всего в пасхальных седерах, организуемых ФЕОР по всей стране, приняли участие свыше 50 тысяч человек в более чем 140 городах России.

Поделиться
Отправить

Военные объявили, что продовольственный отдел Отдела технологий и логистики ЦАХАЛа готовится к семидневному празднику Песах, который начнется вечером 19 апреля.

«ЦАХАЛ желает всем своим солдатам в воздухе, на море и на суше, резервистам, их семьям и всему Израилю кошерного и счастливого Песаха!» «Как и в предыдущие годы, продовольственный отдел Отдела технологий и логистики ЦАХАЛа готовится предоставить базовое меню для праздничных дней», – отмечается в заявлении, распространенном пресс-службой ЦАХАЛа.

По словам военных, ЦАХАЛ приобрел около 12 000 килограммов различных видов кошерной муки, 2400 килограммов муки для мацы, 13 000 килограммов рыбы, 50000 килограммов говядины, 45000 килограммов индейки и 130 000 килограммов курицы. Еще 65 000 килограммов муки для мацы пошло на изготовление 230 000 штук мацы на Песах. Также было закуплено 13 000 единиц харосет, и, кроме того, войска получат 4800 продуктов питания, которые они выбрали для праздника. Военные также приобрели около 3500 килограммов сухофруктов, 60000 килограммов муссов и 17500 килограммов тортов и печенья, которые будут доставлены на базы по всей стране для десерта.

Для того, чтобы солдаты могли поднять на празднике бокалы, по базам будут распределены 17 000 литров виноградного сока и 21 000 бутылок газированной воды. Как и в предыдущие годы, солдаты веганы и вегетарианцы, а также те, кто чувствителен к глютену или имеет алергии, в течение праздника будут получать еду, основанную на их потребностях в питании.

Военные впервые запустили уникальную игру на веб-сайте ЦАХАЛа в сотрудничестве с телеканалом Hive, в которой солдаты могут выиграть ваучер на сумму 100 шекелей. В конце игры 15 солдат, которые добьются наилучшего результата, получат приз. Кроме того, продовольственный отдел Отдела технологии и логистики ЦАХАЛа совместно с веб-сайтом ЦАХАЛа проводит специальный проект, в рамках которого солдатам предоставляется возможность выбрать еду для седера. Военные смогут зайти на сайт ЦАХАЛ и ранжировать свои предпочтения в еде до 18 апреля. В проекте участвуют бригада «Голани», командование тыла, Корпус десантников, Школа пограничной обороны, Учебная база 1, Школа военных инженеров, Школа артиллерии «Шивта» в Негеве, лагерь «Дотан» («Лагерь 80»), военная база «Шизафон», бригады «Кфир», «Нахаль» и «Гивати».

Меню блюд для седера состоит из запеченного лосося с травами и маринованной лимонной пасты, жареной курицы с чесноком и медом, разнообразных салатов, печеных картофельных, картофельных и сладких картофельных блинчиков, рататуя, овощного жаркого, и разнообразных десертов. В рамках пасхальной уборки полки будут очищены, а форма, которая больше не нужна профессиональным солдатам, может быть возвращена в военный магазин подержанных вещей со скидкой 80%. Проект, штаб-квартира которого находится в магазине в Тель-Хашомере, на сегодняшний день позволил военным вернуть сотни предметов. В ожидании Песаха и ввиду просьбы о продлении проекта на три дня военные также открыли подобный магазин в Кирье в Тель-Авиве.

jpost.com

Поделиться
Отправить

Президент Реувен Ривлин 17 апреля продал весь хамец, найденный в его резиденции перед Песахом. Продажа хамеца, или закваски, осуществлялась вместе с раввином Шломо Моше Амаром, главным сефардским раввином Иерусалима и бывшим Главным сефардским раввином Израиля, а также генеральным директором резиденции президента Харелем Туби, который курировал этот процесс.

Раввин был назначен Ривлиным, чтобы продать хамец нееврею во время праздника, когда евреи обычно избегают иметь или есть любой квасной хлеб. Поблагодарив раввина, Ривлин пожелал всему Израилю счастливых и кошерных праздников. Раввин Амар поблагодарил президента и пожелал счастливого праздника ему и скорейшего выздоровления его жене Нехаме.

jpost.com

Поделиться
Отправить

Сотни людей собрались в Старом городе Иерусалима вечером 15 апреля, чтобы воспроизвести празднование Песаха в Храме, описанное в еврейских источниках. Зрелище включало в себя трубление в серебряные трубы, омывание рук тех, кого считали коэнами, и пиршество с мясом ягненка.

После разрушения Второго Храма римлянами в 70 г. н.э. и изгнания еврейского народа со своей земли празднование Песаха превратилось в семейный праздник, в котором праздничные продукты и молитвы заменяли потерянный Храм. Тем не менее, различные раввины высказали мнение, что нет ничего плохого в практической реконструкции торжеств, даже если это будет сделано до Песаха и в образовательных целях.

Во время правления царя Хизкияху празднование Песаха было восстановлено после того, как оно игнорировалось при его предшественнике, и в Библии рассказывается о том, как гонцы, посланные царем, чтобы собрать народ Израиля на это событие, были встречены с некоторой насмешкой теми, кто жил вдали от столицы. Тем не менее, традиция была восстановлена, иерусалимский Талмуд содержит рассказы о праздновании, проводимом с небольшим количеством еды, которую разделила большая толпа собравшихся.

Стремление евреев исследовать этот аспект еврейской веры часто сталкивается с опасениями мусульман, которые беспокоятся, что еврейский народ может попытаться воссоздать исторический Храм, заменив им существующую мусульманскую мечеть на Храмовой горе.

jpost.com

Поделиться
Отправить

На этой неделе, в годовщину восстания, в Варшавском гетто будет проведен пасхальный седер.

19 апреля 1943 года, накануне еврейского праздника Песах, вспыхнуло восстание в Варшавском гетто. Немецкие войска штурмовали гетто, намереваясь завершить процесс депортации в течение трех дней, но попали в засаду еврейских повстанцев. В этом году, почти через восемь десятилетий, семьи выживших в гетто будут вместе праздновать еврейский праздник искупления. Впервые с момента ликвидации Варшавского гетто во время Второй мировой войны, когда все его жители были убиты или депортированы в лагеря смерти, сто еврейских семей диаспоры будут праздновать пасхальный седер в гетто вместе с местным хабадским раввином и его семьей.

Раввин Шалом Бер Стамблер, главный раввин Хабада в Польше, проводит специальный пасхальный седера там, где раньше было Варшавское гетто, в котором примут участие около ста еврейских семей из Израиля, Европы и США. Йосеф Нахум и Накмиа Бен-Шем планируют прилететь из Израиля для участия в седере. Их дочь Шарон Бен-Шем вспоминает, что вундеркинд Варшавского гетто Йосима Фельдшух, «знаменитая молодая пианистка из Варшавского гетто, была моей тетей». «Она погибла 21 апреля 1943 года, незадолго до своего четырнадцатого дня рождения, находясь в подполье. Самая последняя пасхальная трапеза состоялась накануне вечером – в ночь седера 1943 года», – сказала Шарон. «В этом году мы присоединимся к седеру в Польше вместе с ее семьей, ее братом – моим отцом, ее сестрой – моей тетей – и мной». «Мы будем в Варшаве в ночь седера, в ее городе, именно в тот день, когда она скончалась», – добавила она. Шарон сказала, что Варшава также является домом для близких и дальних родственников ее бабушки. «Для нас очень важно праздновать этот праздник Песах вместе как свободные евреи в месте, где трагически погибло так много людей, включая членов нашей семьи».

Седер будет разделен на три группы и будет вестись на трех разных языках – польском, иврите и английском. К концу вечера они объединятся и завершат седер как единое целое. Среди местных гостей будет семья Шпильманов, чей дядя Владислав Шпильман был всемирно известным пианистом, пережившим Холокост. Фильм о том, как Шпильман бежал, скрывался и выжил во время Холокоста, «Пианист», получил несколько «Оскаров» в 2003 году. В седере также примет участие Альберт Станковский, директор музея Варшавского гетто, который в настоящее время строится польским правительством. «До войны примерно треть населения Варшавы составляли евреи», – рассказывает Станковский. «Празднование Песаха в довоенной еврейской Варшаве и празднование растущей нынешней еврейской общины имеют для нас первостепенное значение». «Празднование Песаха, организованное раввином Шаломом Бер Стамблером и Хабадом, является важной частью этого процесса», – пояснил он. «В музее Варшавского гетто … мы стремимся сохранить для будущих поколений память о евреях Варшавы, которые были заключены в тюрьму за стенами гетто во время немецкой оккупации и впоследствии убиты в немецких лагерях».

Музей Варшавского гетто разместится в историческом здании бывшей детской больницы, созданной еврейскими семьями Берсон и Бауман в качестве клиники для детей всех вероисповеданий. Семья Стамблеров была отправлена ​​Любавичским Ребе в Варшаву с целью оживления еврейской жизни в Польше в 1991 году. С тех пор Стамблеры вложили огромные силы в развитие еврейской жизни и культуры в городе, где иудаизм был в значительной степени уничтожен во время войны. Общинный пасхальный седер является одним из их последних усилий по омоложению общины и распространению информации о еврейской идентичности и еврейской жизни в Польше.

Йосси Стамблер, 13-летний сын раввина Стамблера, будет руководить седером на иврите, а его отец – вести параллельный седер на польском языке. Несмотря на молодость, мальчик заслужил репутацию талантливого оратора. Англоязычный седер будет возглавлять несколько молодых хабадских раввинов из США, которые специально приехали в Польшу для участия в мероприятии. Один из них, раввин Леви Гольдшмидт, является правнуком раввина Цви Герша Гур-Арье, известного еврейского лидера, который до войны жил в Варшаве. Гур-Арье был убит во время резни в гетто в Песах.

Согласно историку Холокоста д-ру Гилелю Зайдману, накануне Песаха 1943 года раввин Гур-Арье и его семья вместе с другими любавичскими хасидами тайно испекли мацу с серьезным риском для своей жизни, чтобы иметь возможность должным образом выполнять заповеди, относящиеся к еврейскому празднику. Раввин и его семья погибли во время восстания. Единственным оставшимся в живых членом семьи была его дочь Хая, которая была замужем за раввином Нахумом Гольдшмидтом и жила в Тель-Авиве. Внук Гольдшмидта, который живет в Нью-Йорке, вернется на родину своего предка, где он будет вести седер на английском языке.

Раввин Шалом Стамблер сказал, что «для нас очень важно отмечать еврейские праздники, и особенно ночь седера, которая символизирует свободу евреев и день, когда мы объединились как народ, в месте, где недавно другие пытались нас уничтожить. На протяжении веков еврейский народ был угнетаем многими народами, но мы всегда выходили победителями!»

jpost.com

Поделиться
Отправить

«Нет ничего лучше дома», сказала Дороти в «Волшебнике страны Оз». Но если бы она была еврейкой, героиня без сомнения сказала бы: «Нет ничего лучше дома … для Песаха». Пасха (или Песах на иврите), которая начинается в этом году на закате в пятницу, 19 апреля, – в момент начала шаббата – и является самым знаменитым праздником еврейского года.

Это ежегодное празднование свободы и чувства родины глубоко укоренилось в семье. Большинство из нас могут вызвать в воображении вид, звуки и запахи Песаха: тарелки с блюдами седерами, стоящие на белой скатерти (предварительно запятнанной вином), фальшивое пение «Дайену», хрен, очищающий пазухи носа и вид шариков мацы, плавающих в золотом море куриного супа, с ароматами из кухни, обещающими еще больше наслаждений. В самом деле, пасхальный седер (на иврите «порядок») обладает способностью объединять семьи, разорванные на годы и мили и расходящиеся образы жизни, и религиозные пути. Поэтому неудивительно, что студент в далеком кампусе может чувствовать себя одиноким в течение этих восьми дней (в Израиле праздник длится семь дней).

Мэгги Берк раньше была мало связана с еврейской гордостью или общиной. «Но прийти на мой первый седер в «Гилеле», слушать, как все поют песни, которые я пела только с родителями, ели традиционные блюда, было весело», – вспоминает она. «Я годами не видела столько евреев вместе в одной комнате». С ночи того седера в «Гилеле» Университета штата Юта прошло три года. Берк побывала в Израиле по программе «Таглит» и подает заявку на двухлетнюю стажировку в «Гилеле». «Ничего из этого не произошло бы, если бы я не пошла на тот первый седер», – говорит она. Для студентов во время Песаха раввины и директора «Гилеля» часто становятся родителями, а друзья и члены общины становятся семьей, создавая ощущение принадлежности к этому древнему народу и его преобразующей истории. По словам исполнительного директора «Гилеля» из Университета Юты Даны Тумповски, большинство из примерно 200 еврейских студентов в Университете Юты (а также в восьми других учебных заведениях, которые обслуживаются по программам Университета в Песах) остаются на Песах в кампусе. «И для многих из них наш седер — первый в их жизни». В дополнение к более мелким седерам в домах студенческих братств, общежитиях и квартирах, крупные седеры, как правило, спонсируются Hillel International, присутствующим в 550 североамериканских кампусах, или Бейт-Хабадами в кампусе, который привлекает около 30 000 студентов на свои седеры через 265 Бейт-Хабадов в или около кампусов, и других 235 учебных заведений, которые они также обслуживают.

Каждый год хабадский раввин Ерахмиэль Горелик арендует зал в Государственном университете Колорадо для более чем 200 студентов и членов общины, которые собираются на седер. (Он и его жена Двора Лия готовят для этого большую часть пищи.) «У большинства из них нет поблизости семьи, и еврейской инфраструктуры не так много, поэтому мы в конечном итоге являемся местом «сбора» для еврейской общины и определенно для седера», – говорит раввин. «Это прекрасная возможность для нашей небольшой общины собраться вместе и отпраздновать». Но проведение седера в кампусе может быть даже более важным не только для студентов с сильными воспоминаниями о седер Песах, но и для тех, у кого никогда не было возможности задать «Четыре вопроса» или открыть дверь для пророка Элиягу, или не спать в течение долгих часов пока они не выпьют все четыре бокала вина (или виноградного сока), споют «Хад гадья» и похрустят последним куском афикомана. Фактически, пребывание в кампусе может иметь неожиданные положительные последствия.

Арье Джордж прослеживает начало своей связи с иудаизмом с Песаха девять лет назад, когда он был студентом юридического факультета в Университете Канзаса. «Я подписался на участие в пасхальной трапезе на неделю в основном потому, что не хотел готовить, когда готовился к выпускным экзаменам на юридическом факультете, но в итоге я почувствовал себя настолько связанным с общиной, что начал приходить на шаббатные службы и трапезы», говорит Джордж. Сейчас ему 33 года, он женат, является активным членом еврейской общины Канзас-Сити и с нетерпением ожидает возможности принять свою семью за городом на своем собственном седере. Эта прочная связь с еврейской общиной и традициями никогда не была такой важной, как сегодня, перед лицом растущего антиизраильского давления во многих кампусах.

Антиизраильские организации, такие как «Еврейский голос за мир» (JVP), проводят седеры, на которых приравнивают Израиль к фараону – их Агада посвящает третий бокал вина тосту за «бойкот, отчуждение и санкции». Далее она заявляет, что «мы с гордостью поддерживаем призыв палестинского гражданского общества к бойкоту, отчуждению и санкциям (BDS) … до тех пор, пока израильское правительство не прекратит оккупацию и колонизацию всех арабских земель, оккупированных в июне 1967 года, и не демонтирует разделительную стену; не признает основные права арабо-палестинских граждан Израиля на полное равенство; не начнет защищать и продвигать право палестинских беженцев на возвращение своих домов и собственности, как это предусмотрено в резолюции 194. ООН».

Одно из главных опасений историка Джила Троя по поводу того, что этот вид переписывания истории широко распространен, заключается в том, что «очень маргинальные движения – JVP, INN (IfNotNow), даже J Street, благодаря прогрессивистскому «эффекту мегафона», рассматриваются как представляющие еврейскую общину или еврейскую молодежь», – объясняет автор работы «Сионистские идеи: взгляды на еврейскую родину – тогда, сейчас, завтра». «Они представляют собой небольшую маргинальную отчужденную группу, но претендуют на то, что могут говорить за большее количество людей, чем они представляют реально, даже в кампусе».

Действительно, этот праздник, который проводится всего через несколько недель после «Недели израильского апартеида», проходящей каждую весну во все большем числе университетов, во время которой Израиль демонизируется во многих кампусах, часто используется антиизраильскими группировками как возможность для разжигания негативных взглядов на еврейское государство. Два года назад студенческие советы Питцер-колледжа, Университета Висконсина в Мэдисоне и Университета Тафтса воспользовались Песахом для того, чтобы в последний момент проголосовать за BDS.

«Конечный результат заключается в том, что многие еврейские студенты в это время года находятся за пределами кампуса со своими семьями, поэтому голосование по этому вопросу проходит без их голосов», – говорит Макс Самаров, исполнительный директор по исследованиям и стратегии в StandWithUs, организации, занимающейся поддержкой Израиля и борьбой с антисемитизмом. «Это означает, что антиизраильские организации фактически захватывают органы студенческого самоуправления». Все это является важным уроком, добавляет он. «Это напоминает нам о том, что мы должны проявлять инициативу в кампусе, определять повестку дня, а не просто реагировать. И помните, что никогда не бывает причин не демонстрировать гордость публично и не проводить мероприятия, которые привлекают людей и дают им образование. Нам нужно создать сильное сообщество».

По словам Тумповски из «Гилеля» Университета Юты, когда студент подходит и берет на себя ответственность за работу и планирует делать седер, это один из самых счастливых результатов его отсутствия дома на празднике. «В прошлом году они впервые сказали: «Мы подготовим это сами, мы сами это возглавим, мы справимся». И они действительно понимают, что это значит. Мы видим, как они на наших глазах превращаются во взрослых евреев». Жители еврейского общежития, в котором проживает старшекурсник Калифорнийского университета Ашер Наги, также планируют свой первый в истории седер в этом году. «Это возможность по-настоящему подчеркнуть вещи, которые важны для нас, такие как история освобождения», – говорит он. «Это также возможность применить на практике все, что вы когда-либо узнали о празднике, и все, что вам нравится в нем, и поделиться им со своими друзьями».

Раввин Чарли Шварц говорит, что развитие автономной еврейской идентичности предвещает будущее как отдельного человека, так и еврейского народа. «Когда студенты отмечают еврейские праздники в кампусе, возможно, впервые вдали от семьи, они ощущают силу еврейских традиций на своих собственных условиях, что направляет их на путь прочной приверженности еврейской жизни», – говорит Шварц, директор по контенту Центра еврейского и израильского образования Hillel International. «Более того, этот опыт еврейских традиций может помочь учащимся почувствовать себя и общность достаточно сильными, чтобы повысить устойчивость студентов, когда они сталкиваются с жизненными проблемами». Для многих этот первый седер вдали от дома — это опыт, который на самом деле является мощным и преображающим моментом, говорит раввин Горелик в Колорадо. «Это длинная ночь пародий, песен, историй и фантастической еды», – говорит он. «К концу седера мы в действительности становимся семьей, и у нас есть уникальная возможность по-настоящему связаться со своими еврейскими нешамами – еврейскими душами».

В Университете Майами «Гилель» поощряет разнообразные варианты седера. Кейси Дрезбах, которая в настоящее время служит президентом университетского «Гилеля», вернулась из поездки в Израиль по программе «Талгит» более года назад, «вдохновленная ​​и готовая сделать что-то более страстное, более преданное своему еврейскому «я» и протянуть руку другим, особенно юным студентам». Таким образом, чтобы вдохновить других силой пасхального седера, Гилель «Майами» проводит два групповых седера в кампусе в течение первой ночи и помогает прописать небольшие частности для второго седера. «Мы хотим призвать всех принять участие», – говорит Дрезбах. «Мы хотим, чтобы у них был настоящий опыт седера».

algemeiner.com

Поделиться
Отправить

Tastewise, израильский стартап, который использует технологию искусственного интеллекта, чтобы быть в курсе меняющихся тенденций в сфере питания, просматривая меню и миллиарды постов, фотографий и рецептов в социальных сетях, говорит, что суп с шариками из мацы сделанный в традициях японской и мексиканской кухни, а также соленые водоросли и свекла, заменяющая традиционную куриную голень, будут новыми «трендами» на пасхальных седерах в этом году. Стартап также говорит, что сладкая пицца с нутеллой, хачапури с яйцом и сыром, а также японская тыква под названием кабоча — это продукты, которые люди выбирают, чтобы отпраздновать праздник Пасхи, когда шоколадные яйца и яйца всех видов являются традиционными продуктами питания.

В новом отчете о тенденциях питания в Песах и Пасху в этом году компания Tastewise, основанная в 2017 году Алоном Ченом и Эялем Гаоном, использует технологию искусственного интеллекта, которая обучена читать и регистрировать изменения, внесенные в более чем 150 000 меню ресторанов в США. Когда она объединяет эту информацию с тем, что обнаруживает в социальных сетях, она способна предсказать, что будет актуально для гурманов. Если говорить о Песахе, Tastewise обнаружил рост упоминаний о супе с шариками из мацы. Маца — это пресный хлеб, который евреи едят во время празднования Песаха вместо обычного хлеба. Шарики из мацы изготавливаются путем смешивания, тонко измельченной мацы и яиц, образуя мягкий шарик, который варят и добавляют в горячий суп. «Шарики из мацы, которые традиционно считаются вкуснятиной, привлекают особое внимание как новые ингредиенты», – говорится в отчете, добавляя, что упоминания в социальных сетях о супе с шариками из мацы выросли на 8,3 процента по сравнению с прошлым годом.

В заявлении говорится, что в этом году стало популярно соединение рамена, японской пшеничной лапши, и шариков из мацы, создавая один из самых экзотических сезонных миксов. Рамен обычно подают в мясном или рыбном бульоне с соевым соусом или мисо и заправками. В отчете говорится, что в социальных сетях также популярна позоле с шариками из мацы, причем число упоминания о ней в социальных сетях выросло почти на 89% за последние четыре месяца. Позоле — это традиционный мексиканский суп, приготовленный из мамалыги – или сушеных зерен кукурузы – и мяса, с гарниром из перца чили, авокадо, лайма и сальсы. Он издавна подается в канун Нового года. Соленая вода — это традиционная часть сервировки стола на седере, напоминающая о слезах израильтян в то время, когда они были рабами в Египте, а также об их спасении с помощью перехода через Красное море. В этом году число упоминаний о могущих заменить ее вакамэ, полезных и соленых морских водорослях, в социальных сетях выросло на 37% в годовом исчислении и демонстрируют еженедельный рост в меню на 1%, говорится в отчете.

Для стойких веганов жареная свекла заменит традиционную куриную голень – память о приносимой в древние времена пасхальной жертве. Сравнительно новый подход основан на рекомендации выдающегося раввина 11-го века Раши, который предположил, что свеклу можно использовать вместо голени. По данным Tastewise, количество упоминаний о свекле в этом качестве в социальных сетях выросло на 11%. В отчете также говорится, что ближе к Песаху растет и число упоминаний о веганских деликатесах – каштанах, вяленых помидорах и омлетах без яиц.

timesofisrael.com

Поделиться
Отправить

Традиции реальной жизни и телевизионная ностальгия пересекаются в сотрудничестве между компанией Maxwell House и популярным сериалом Amazon «Удивительная миссис Мейзел» итогом которого стало создание Агады.

Кофейная компания предлагает ограниченный тираж своей Агады с иллюстрациями и шутками, основанными на сериале о еврейке-начинающем комике и ее большой семье еврейских родственников в конце 1950-х годов в Нью-Йорке. Агада «Мейзел» — это возврат к более раннему изданию Агады, которое компания предлагала для раздачи в праздник начиная с 1932 года. По всей новой версии разбросаны изображения Мидж Мейзел и других персонажей, рукописные заметки, сделанные персонажем Рэйчел Броснахан, а также фальшивые винные пятна. Агада, выпущенная ограниченным тиражом, доступна для тех, кто заказывает кофе Maxwell House через Amazon.com.

Песах начинается вечером 19 апреля. «Между брендами Maxwell House и «Удивительной миссис Мейзел» существует органическая связь, и мы быстро сошлись на идее создания Агады Мидж – сочетания классической версии 1958 года и удивительной личности Мидж», – сказала в своем заявлении бренд-менеджер Maxwell House Наор Даниели.

jpost.com

Поделиться
Отправить

Сотрудник Музея Израиля обнаружил во время семинара в Институте Яд Бен Цви в Иерусалиме принадлежащее музею блюдо для седера, изготовленное в 1800-х. Сотрудник идентифицировал его как часть музейной коллекции по идентификационному номеру. Вполне возможно, что Музей Израиля предоставил артефакт Ицхаку Бен Цви, второму президенту Израиля, в честь которого назван институт, для демонстрации в 1950-х годах, говорится в пресс-релизе.

Ни Институт Яд Бен Цви, ни Музей Израиля не могут точно сказать, как блюдо для седера оказалось не на своем месте, но через 50 лет оно было помещено обратно к другим пасхальным раритетам в коллекции музея. Редкие старинные предметы, относящиеся к празднику, происходят из различных мест проживания еврейской диаспоры, таких как Ливия, Польша, Испания, Богемия, Марокко, Германия, Египет, Австрия и Нидерланды. Коллекция также включает в себя различные печатные издания Пасхальной Агады, которая рассказывает историю Исхода из Египта, и бокалы для кидуша.

14 апреля была проведена специальная экскурсия по пасхальной коллекции Музея Израиля, а также другие специальные мероприятия, посвященные празднику. Недельный праздник Песах отмечает освобождение еврейского народа от рабства. Он начнется вечером 19 апреля. Его традиции включают в себя употребление мацы или пресного хлеба, и ритуальную трапезу, в которую входят символические блюда, помещенные на красиво украшенное блюдо.

Институт Яд Бен-Цви был основан в 1947 году. В нем хранится более 120 000 рукописей, книг и редких журналов, которые использовались для изучения жизни ближневосточных евреев. Музей Израиля, расположенный в Иерусалиме, является крупнейшим в стране и, в частности, является домом для выставки свитков Мертвого моря.

jpost.com

Поделиться
Отправить

Федерация еврейских общин России отправила больше полутонны продовольственных наборов к празднику Песах в Донецк и Луганск.

ФЕОР помогает общинам этого региона с начала кризиса. В 2015, в самом сложном году, было направлено свыше 11 тонн продуктов, одежды, а также жизненно важных медикаментов.

В этом регионе проживает множество еврейских семей. ФЕОР видит своей задачей помогать евреям и особенно важно, чтобы у каждого была возможность в полной мере отпраздновать важные религиозные праздники.

Песах, праздник Исхода из Египта, в 2019 году отмечается 19–27 апреля. Эти даты можно назвать днями рождения еврейского народа. В дни Песаха иудеи отмечают освобождение от рабства, устраивают специальную праздничную трапезу – седер, в дни праздника запрещено в употребление квасное тесто, поэтому едят специальный пресный хлеб, называемый маца.

Поделиться
Отправить

Российский президент Владимир Путин направил еврейской общине страны поздравление с праздником Песах.

В нем, в частности, говорилось: «Сердечно поздравляю вас с праздником Песах. Этот праздник имеет глубокие исторические корни, обращает верующих к высоким идеалам свободы и справедливости, непреходящим духовным, нравственным ценностям. Уважение к обычаям, культуре и вере разных народов — всегда было залогом устойчивого развития России, нашим подлинным достоянием. Важно, что сегодня вековые традиции дружбы, добрососедства, совместного созидательного труда — сохраняются, служат на благо государства и общества».

Президент также специально коснулся нынешнего положения еврейской общины России: «С удовлетворением отмечу, что еврейская община нашей страны — живёт наполненной, многогранной жизнью, уделяет большое внимание воспитанию подрастающего поколения, активно участвует в делах милосердия и благотворительности, вносит весомый вклад в укрепление межнационального и межрелигиозного диалога». «Желаю вам мира, счастья и процветания. Ещё раз с праздником!» – заключил Владимир Путин.

Поделиться
Отправить

Более половины британцев считают, что неспособность Джереми Корбина справиться с антисемитизмом в Лейбористской партии показывает, что он не подходит на пост премьер-министра, на фоне значительного роста числа избирателей, заявляющих, что у партии есть серьезная проблема с антисемитизмом в ее рядах. Эта ошеломляющая цифра обнаружилась в опросе, проведенном ComRes для «Jewish News».

55 процентов опрошенных согласились с тем, что «неспособность лидера лейбористов бороться с антисемитизмом в своей собственной партии показывает, что он не подходит для Даунинг-стрит», что перекликается с позицией, которая в целом была принята Еврейским рабочим движением на прошлой неделе. Около трети среди них составляли избиратели, голосовавшие за лейбористов в 2017 году, и 15 процентов тех, кто в настоящее время планирует голосовать за партию. Только пятая часть из 1047 респондентов не согласна с этим, а 25% не смогли сформулировать свое мнение.

Несмотря на то, что Лейбористская партия занимает лидирующие позиции в общенациональных опросах, исследование рисует для Корбина не радужную картину, когда речь идет о продолжающемся кризисе, связанном с антисемитизмом. Половина взрослых британцев (51 %) считают, что у партии есть серьезная проблема с антисемитизмом – по сравнению с 34 % ответившими так же, когда ComRes задавал этот вопрос в июле прошлого года во время скандала с определением антисемитизма, которое лейбористы первоначально отказались принять со всеми его примерами. Только 18 % не согласны с этим утверждением. Но, пожалуй, наибольшую обеспокоенность в штаб-квартире лейбористов вызовет рост числа избирателей, голосовавших за партию в 2017 году, которые считают, что это серьезная проблема: 29 % сейчас против 16 % прошлым летом. Это увеличение почти полностью произошло за счет тех избирателей, которые не могли определить свою позицию, когда их спрашивали в предыдущий раз.

Майк Кац, председатель Еврейского рабочего движения, заявил по этому поводу: «Мы всегда утверждали, что борьба с институциональным кризисом связанным с антисемитизмом является моральным долгом для Джереми Корбина и Лейбористской партии – но этот опрос показывает, что он должен быть для них еще и политическим приоритетом. Тот факт, что более половины опрошенных и треть лейбористских избирателей считают, что его неспособность справиться с антиеврейским расизмом сделала лидера лейбористской партии – партии, которая ценит свои антифашистские корни – непригодным для руководства страной, должен заставить его и его окружение задуматься». Он добавил: «Очевидно, что настроение наших членов сходно с мнением большинства избирателей. Лейбористская партия сейчас должна предпринять значимые действия».

В аудиозаписи, просочившейся в Sunday Times в прошлые выходные, Корбин в частном порядке признал, что некоторые доказательства антисемитизма в партии могли быть «опущены или проигнорированы». Эта статистика появляется в момент, когда Совет еврейских лидеров отметил годовщину встречи общинных руководителей с Корбином, выпустив видеоролик, в котором обвиняет его в том, что он «недостаточно тверд, недостаточно быстр, недостаточно прозрачен и недостаточно чуток» в борьбе с расизмом. В ролике говорилось: «Вы приводите британскую общественность только к одному выводу. Он касается расизма в вашей партии — вам просто все равно».

Согласно опросу ComRes только 22 % респондентов утверждают, что у депутата-ветерана есть «абсолютная решимость» искоренить антисемитизм в своей партии; 54 % говорят, что неспособность лидера бороться с антисемитизмом в лейбористской партии подрывает его утверждение о том, что он является антирасистом; и в четыре раза больше людей чем раньше говорят, что, по их мнению, лейбористы не делают достаточно для решения этой проблемы. Более половины (56%) опрошенных согласились с тем, что депутат-ветеран «не желает или не может решительно действовать» против антисемитизма, и только 17 % не согласны с этим.

Избиратели лейбористов 2017 года раскололись почти поровну (37% и 33% процентов) на тех, кто соглашался и не соглашался с этим, при этом число не согласных увеличилось до 50% среди тех, кто все еще планирует поддержать партию на выборах. Когда речь заходит о предположении, что Корбин является целью согласованной клеветнической кампании его политических оппонентов с целью попытаться дискредитировать его обвиняя в антисемитизме, чуть более четверти всех респондентов согласились с этим и 42% не согласились. Только 12 % из тех, кто в настоящее время планирует поддержать лейбористов, говорят, что он не является целью такой кампании.

В целом, по этому вопросу сохраняется огромный разрыв в восприятии в зависимости от возраста респондентов. Точно так же, как 18-24-летние были гораздо менее склонны, чем те, кто старше 65 лет, считать Корбина непригодным для главного поста в стране из-за продолжающегося кризиса с антисемитизмом в партии, они также были гораздо менее склонны рассматривать ситуацию с антисемитизмом как серьезную проблему в партии: 39 % против 67 %.

Эндрю Хокинс, председатель ComRes, охарактеризовал результаты опроса следующим образом: «Учитывая экзистенциальный кризис, с которым столкнулась Консервативная партия, лейбористы поражают своей неспособностью добиться успеха в опросах. Мягкость по отношению к расизму составляет основную часть проблем Лейбористской партии, учитывая, что почти каждый третий избиратель, голосовавший за партию на последних выборах, считает, что ее лидер не подходит на пост премьер-министра из-за этой проблемы».

Источник в Лейбористской партии в свою очередь сказал: «Это похоже на ряд наводящих вопросов, которые направлены на то, чтобы добиться отрицательного ответа». Пресс-секретарь Лейбористской партии заявил в связи с появлением итогов опроса: «Лейбористская партия полностью привержена поддержке, защите и чествованию еврейской общины и ее организаций. Мы принимаем меры против антисемитизма, проявляем солидарность с еврейскими общинами и восстанавливаем доверие».

jewishnews.timesofisrael.com

Поделиться
Отправить

Выбор редакции