Изучив некоторые из самых старых яиц, когда-либо найденных при археологических раскопках, профессор Зохар Амар из Бар-Иланского университета (BIU) обнаружил, что они были значительно меньше, чем считалось ранее, пишет журналистка «The Jerusalem Post» Джуди Зигель-Ицкович.

По мере приближения еврейского праздника Песах были получены ответы на новые вопросы о яйцах — важном компоненте праздничной трапезы – седера. Когда в истории были съедены первые яйца и какого они были размера? Ответы появились в результате нового исследования на иврите, только что опубликованного в «Jewish Studies Internet Journal» (JSIJ) под названием «Измерение яиц в свете древней реальности», проведенного экспертом по древней флоре и культуре из Мартинского отдела исследований и археологии Земли Израиля BIU профессором Зохаром Амаром.

Древние хорошо сохранившиеся яйца

Из-за своей деликатности и хрупкости яйца, как правило, трудно сохранить, и поэтому они являются редкой археологической находкой. В своем углубленном исследовании Амар изучил 15 самых древних, хорошо сохранившихся яиц, когда-либо найденных в Израиле и за его пределами. Самыми ранними изученными доказательствами являются большие яичные скорлупы периода Первого Храма, обнаруженные при раскопках Города Давида. Также были изучены яйца, относящиеся к римскому периоду и средневековью. Эти полностью неповрежденные яйца хорошо сохранились, потому что были найдены в отстойниках и сточных водах. Согласно результатам исследования, куриные яйца стали значительной частью «пищевой корзины» только в эллинистически-римский период, и их размер в то время был иным, чем считалось до сих пор. Кроме того, анализ исторических источников Амаром показал, что средний объем яйца во все периоды составлял от 40 до 44 кубических сантиметров, что меньше, чем принято в еврейском законе. Эти новые данные могут иметь важные галахические последствия, поскольку различные постановления определяются в зависимости от размера яйца и оливки. Если кто-то съест кусок хлеба размером с оливку, он должен произнести благословение после еды. На Песах следует съесть как минимум два кусочка мацы размером с оливку. Меры размером с яйцо эквивалентны двум оливкам. В Суккот, праздник кущей, минимальное количество пищи, которое следует съесть, также связано с размером яйца и оливок.

«Яйца были меньше, чем в наши дни, когда их объем, согласно подсчету, сделанному покойным ученым-галахистом раввином Авраамом Хаимом Наэхом, составляет 57 куб.см», – объяснил Амар. Покойный лидер ультраортодоксального иудаизма в Израиле раввин Авраам Ешайя Карелиц, также известный как «Хазон Иш», считал, что современные яйца были в два раза меньше по размеру, чем в прошлом, а те имели объем около 100 кубических сантиметров

Размер яиц увеличился за последние десятилетия

Относительно небольшой объем яиц просуществовал до середины 20 века. Их размер и объем увеличились только в последних поколениях, вслед за выращиванием кур племенного разведения. Кебейца – один из важнейших уроков Торы, в соответствии с которым определяется размер минимального этрога (цитрона), кошерного для употребления в Суккот. Как и в случае с уроком о нечистоте пищи, основное и важное применение этого урока состоит в изучении основ, на основе которых рассчитываются другие объемы. Значение слова «как яйцо» в данном случае — куриное яйцо, писал Амар. «Поэтому представляется, что выдвигать гипотезы о полезных измерениях объема на основе яиц в быту начали лишь тогда, когда они стали относительно распространенным продуктом в римский период, и отголоски этого появляются в Талмуде. Во многих исследованиях Торы и дискуссиях обсуждался вопрос размера яиц, и они основывались на различных расчетах и частичной информации», — заявил он. «В этой статье я буду касаться только действительных размеров яиц, известных нам из письменных источников и археологических находок разных периодов, главным образом времен Мудрецов (римско-византийский период), Средневековья и в периода развития птицеводства в новое время», — написал Амар.

Древние часто полагались на размер реального яйца, в то время как в дальнейшем определениях опирались на различные научные расчеты, большинство из которых рассчитывались по отношению яйца к остальным. Но между методами подсчета есть очень большая разница, вытекающая, между прочим, из основного вопроса, изменилась ли природа. То есть аналогичны ли древние яйца по размерам яйцам в наши дни или они изменились до неузнаваемости?» Норма яиц не была фиксированной, как сейчас, и могла меняться по разным параметрам. Хотя это относится к среднему размеру, это все же диапазон отклонений, и это среднее значение может варьироваться от места к месту, пишет Амар. «Как известно, в настоящее время для показателя яиц в скорлупе приняты разные методы расчета. Они значительно менялись на протяжении поколений вплоть до середины 20 века. Только с тех пор произошло некоторое изменение их объема в связи с культивированием различных пород кур.

Все писатели стремятся создать хорошую историю, пишет журналист JTA Ли Янгреко. Как далеко они зайдут, чтобы найти ее, зависит от их амбиций, средств и здравомыслия.

Исаак Бабель, русско-еврейский писатель, выходец из относительно привилегированной семьи в Одессе в конце 1910-х он пошел на войну среди казаков, убивавших евреев, подружился с советскими агентами, а затем наставил одному из них рога. По словам другого писателя, причина, по которой Бабель постоянно подвергал себя опасности, могла быть простой. «Я думаю, что он хотел о чем-то написать», — заявил Раджив Джозеф, чья пьеса «Опиши ночь» в театре «Степной волк» в Чикаго сосредоточена на Бабеле. «Это был молодой человек, который хотел стать писателем, но ему не о чем было писать».

«Опиши ночь» объединяет три истории из разных эпох, которые затрагивают вопросы о том, кто владеет правдой. В первой изображены Бабель, глава советской тайной полиции Николай Ежов и жена Ежова Евгения, с которой у Бабеля завязывается роман. Вторая следует за молодым советским агентом, поднимающимся по служебной лестнице незадолго до падения Берлинской стены, а третья погружается в заговор, стоящий за авиакатастрофой 2010 года под Смоленском, Россия. Сам Бабель, возможно, не достиг ранга Толстого или Достоевского с точки зрения немедленного признания имени в Соединенных Штатах, но журналиста, писателя и драматурга помнят как одного из выдающихся российских писателей 20-го века. Его модернистские и кровавые рассказы в «Конармии», сборнике рассказов, вдохновленных его пребыванием на передовой польско-советской войны 1919 года, возвели его в статус русского Хемингуэя. Он однажды выразил свое восхищение, а может быть, даже и зависть, к работам Бабеля, заявив, что стиль Бабеля еще более лаконичен, чем мой.

Как и Хемингуэй, Бабель отправился на войну в поисках хорошей истории. Сами сражения были для него не единственной угрозой: будучи евреем, он был свидетелем антисемитских зверств казачьей конницы. Бабель приглушил свою еврейскую идентичность, освещая войну, хотя он чувствовал себя изолированным в обоих обществах или, как позже скажет его внук, «евреем среди казаков и казаком среди евреев». В своем дневнике Бабель писал: «Разговаривая с евреями, я чувствую себя родным им, они думают, что я русский, и моя душа обнажается».

Джозеф, который не является евреем и является автором номинированной на Пулитцеровскую премию пьесы «Бенгальский тигр в багдадском зоопарке», читал «Конармию» много лет назад, но был вдохновлен на написание «Опиши ночь» после того, как обнаружил дневник, который Бабель вел во время войны. Название пьесы взято непосредственно из дневника, в котором это слово несколько раз повторяется в собственных подсказках Бабеля для описания вещей, начиная от кухонь и заканчивая рынками, женщинами и лошадьми. Иногда Бабель успешно отвечает на собственные подсказки, заставляя себя писать, а иногда нет, рассказал Джозеф.

Исполнитель главной роли Джеймс Винсент Мередит также не еврей признался, что у него были опасения по поводу «выбора чернокожего мужчины на роль еврея, живущего в мире России, Украины и Парижа». Частично он нашел свой путь к этому персонажу, посмотрев документальный фильм 2015 года «В поисках Бабеля», в котором рассказывается о внуке Бабеля, путешествующем по России и Украине в поисках наследия своего знаменитого предка. «Я могу читать работы Бабеля (да), я могу поехать в Израиль (десять лет назад), я могу изучать иврит в качестве факультатива в колледже (не очень хорошо), я могу читать Хаима Потока (у меня есть). Но это в лучшем случае, какими бы благими намерениями это ни было, туристическое занятие для того, кто не еврей», — сказал он. «Я никогда не приближался к тому, чтобы узнать истинную душу еврея. К счастью, Раджив создал этого персонажа, которым по его замыслу может стать каждый». Он добавил, что пьеса не претендует на историческую достоверность. «Персонаж Исаака, как и другие персонажи пьесы, призван стать точкой входа в мир, где скальпель, создающий «правду», редко попадает в руки тех, на кого он оказывает негативное влияние. Как чернокожий мужчина и отец чернокожего мужчины в США, я, безусловно, знаю об этом мире».

Джозеф чувствует, что он и другие писатели разделяют инстинкт Бабеля, который должен был покинуть свою зону комфорта. Он хотел стать писателем, но детство в пригороде Кливленда не вдохновляло его. После колледжа он присоединился к «Корпусу мира» и провел три года в Западной Африке. «Это событие, которое изменило мою жизнь, открыло мне мир и открыло мой разум», — заявил Джозеф. «Не так травматично, как путешествие с кавалерией через Польшу в 1920 году, но такой же порыв вырваться из своих норм». Тем не менее Джозеф считает, что желания Бабеля вышли за рамки раздвигания границ и превратились в глубокую патологическую потребность общаться с опасностью. «Что мне действительно интересно в Бабеле, как в его творчестве, так и в его личной жизни, — это его неумолимая тяга к опасности и грязи», — рассказал Джозеф, добавив, что Бабель пил с советскими солдатами, сотрудниками тайной полиции и палачами вроде Ежова. «Он уже ходил по такому тонкому льду. Так что у него было безрассудство, вы могли бы назвать это желанием смерти, если хотите».

Мередит также был ошеломлен интенсивным флиртом писателя с опасностью. «Зачем подходить так близко к огню? Это для меня одна из вещей, которые действительно понравились мне в этом парне», — рассказал Мередит. «Я стараюсь не рисковать, настолько, насколько это может быть безопасно для актера. Но я вижу этого парня, у которого были подобные желания, у него было стремление создать это удивительное искусство в своих историях. И меня это так привлекает». Джозеф рассказал, что видит некоторые параллели между историей Бабеля и исходом некоторых его творческих сверстников из России, бежавших в Европу. В свое время Бабель считался бунтарем по натуре, существовавшим как еврей в ранней советской России. Ему нравилось писать о проститутках и мафиози, превращая персонажей преступного мира в городские легенды. Его политическая пьеса 1935 года «Мария» была отменена во время репетиций, а в 1939 году НКВД арестовал его и конфисковал его произведения. На протяжении 1940-х годов его произведения исчезали из обихода. Хотя некоторые считали, что Бабель все это десятилетие провел в лагере, он был расстрелян в 1940 году.

«Я думаю, что в 1930-х и 1940-х годах, если вы писатель – еврей, вы автоматически становитесь бунтарем», — сказал Джозеф. Он отметил одну ключевую сцену, где Николай Ежов называет Бабеля таковым, потому что его произведения изображают Россию скорее мрачной, чем вдохновляющей. «Если вы говорите правду, вы ведете подрывную деятельность», — добавил Джозеф. «Поэтому я думаю, что почти любой творческий писатель, достойный его или ее веса, в тот момент будет считаться бунтарем».

Новая выставка работ одного из самых известных ныне живущих художников Германии Герхарда Рихтера открылась 31 марта в Новой национальной галерее в Берлине, пишет журналистка «Associated Press» Кирстен Гришабр.

«Герхард Рихтер. 100 работ для Берлина» впервые демонстрирует картины, предоставленные фондом художника. В центре выставки находится серия Рихтера 2014 года «Биркенау», результат многолетней работы художника с нацистским прошлым Германии и Холокостом. Четыре больших полотна серии «Биркенау» представляют собой абстрактные картины с множеством серых и черных поверхностей, а также с некоторыми красными и зелеными штрихами. Основу картин составляют четыре фотографии, тайно сделанные в 1944 году еврейскими узниками лагеря смерти Аушвиц-Биркенау, которые при этом рисковали своей жизнью.

Четыре фотографии Рихтер перенес углем и маслом на холст, а затем постепенно закрашивал их масляной краской до тех пор, пока их содержание не переставало быть видимым. Рихтеровский процесс абстракции был основан на его убеждении, что он не может передать непостижимый ужас Холокоста прямым изображением.

Во время Холокоста нацисты и их приспешники убили 6 миллионов европейских евреев. В галерее напротив картин «Биркенау» находится большое зеркало, в котором отражаются не только четыре работы, но и посетители, которые, таким образом, становятся частью инсталляции. «Я думаю, именно это делает эту работу настолько важной и интенсивной, что вы, как посетитель, действительно задаетесь вопросом о своей ответственности во времена нацистов и вашей позиции в отношении Холокоста», — заявила куратор выставки Майке Штайнкамп. «Рихтер не дает нам анализа, но позволяет нам, зрителям, составить собственное мнение», — добавила она.

Рихтер, которому 91 год, живет в Кельне. Его творчество охватывает шесть десятилетий, в течение которых он неоднократно исследовал возможности и ограничения живописи, а также напряженность между абстракцией и фигурацией. В 2021 году Фонд Герхарда Рихтера передал в общей сложности 100 произведений искусства в аренду в коллекцию Национальной галереи. В дальнейшем их передадут Музею 20-го века, который в настоящее время строится по соседству и должен быть завершен в 2026 году. «Мы строим специальный выставочный зал для выставки Герхарда Рихтера в новом здании», — рассказал директор Новой национальной галереи Клаус Бизенбах. Бизенбах добавил, что нынешняя галерея «немного меньше, чем в новом здании, но такая же сложная и многогранная». До открытия нового музея работы будут представлены в Новой национальной галерее. Не все 100 работ будут выставлены одновременно, они будут чередоваться.

Наряду с серией «Биркенау» в настоящее время есть несколько других работ, относящихся к разным этапам творчества Рихтера, в том числе большая группа закрашенных фотографий. Существует также «4900 цветов» 2007 года, состоящая из 196 отдельных квадратных панелей, каждая из которых разделена на 25 цветных квадратов. По сообщению музея, выставка была организована в тесном сотрудничестве с художником.

Президент США Джо Байден выступил с обращением, посвященным Песаху, которое транслировало CNN.

«Сегодня вечером евреи со всего мира соберутся за столом седера, чтобы отпраздновать Песах. Они расскажут чудесную историю исхода еврейского народа из египетского рабства на свободу. Это вневременная, мощная история веры, надежды и искупления, которая на протяжении поколений вдохновляла угнетенных людей во всем мире», – заявил Байден. Но он заметил, что Песах — это больше, чем просто рассказ о прошлом, но также и поучительная история о настоящем и будущем как демократии. Пока евреи читают Агаду о том, как зло в каждом поколении пыталось их уничтожить, антисемитизм сегодня достигает рекордного уровня.

По данным ФБР, более половины преступлений на почве религиозной ненависти в Америке в 2021 году были совершены против евреев и были мотивированы антисемитизмом. Аналогичным образом Антидиффамационная лига обнаружила, что в 2022 году антисемитские инциденты в Америке достигли самого высокого уровня за всю историю наблюдений с тех пор, как она начала отслеживать инциденты более 40 лет назад.

«Мы видим это зло в обществе. Теракты в синагогах. Кирпичи, брошенные в окна еврейских магазинов. Антисемитские листовки оставлены на лужайках перед еврейскими домами. Свастики на машинах и кладбищах. Антисемитские граффити появляются и в начальной, средней и старшей школе. Студенты – евреи подвергаются оскорблениям в кампусах колледжей. В сети процветают антисемитские теории заговора. Антисемитские клише трактуются как честные публичные дебаты. Знаменитости извергают антисемитскую ненависть. Все это – вопиющие проявления экстремизма в общественной жизни. Эти действия безответственны и отвратительны. Они несут в себе ужасающие отголоски самых страшных страниц человеческой истории. И это не только удар по евреям, но и угроза другим меньшинствам и пятно на душе нашей нации», – заявил президент США.

Обращаясь к еврейской общине, он отметил: «Я хочу, чтобы вы знали: я вижу ваш страх, вашу боль и ваше беспокойство по поводу того, что этот яд пытаются сделать нормой. Я решил баллотироваться в президенты после того, как увидел это в Шарлотсвилле, когда неонацисты маршировали из тени, извергая тот же антисемитский яд, что и в Германии в 1930-е годы. Будьте уверены, что я привержен безопасности еврейского народа. Я стою с вами. Америка с вами. Под моим председательством мы продолжаем осуждать антисемитизм на каждом шагу. Неспособность осудить ненависть является соучастием. Молчание — это соучастие. И мы не будем молчать. Как учит праздник Песах, наша работа начинается со священного долга помнить. В прошлом году я еще раз посетил Израиль, чтобы подтвердить непоколебимую приверженность Америки своей безопасности. Я вернулся в «Яд – Вашем», чтобы почтить память 6 миллионов убитых евреев, сохранить правду и ужас Холокоста и напомнить всем нам о нашей общей ответственности за выполнение обещания «Никогда больше». Это обещание впервые внушил мне отец за нашим семейным обеденным столом, рассказывая мне и моим братьям, и сестрам об ужасах Холокоста. Это урок, который я передал своим детям и внукам, отвезя их в Дахау, концлагерь в нацистской Германии, чтобы они сами поняли глубину этого зла и виновность равнодушия. И это послание, которое Джилл и я продолжили вместе с вице-президентом Камалой Харрис и вторым джентльменом Дугласом Эмхоффом, привозя выживших в Холокосте в Белый дом и в штаты Союза, чтобы вся нация была свидетелем», – подчеркнул он.

Байден напомнил, что Песах учит, что одного воспоминания недостаточно; мы также должны высказаться. «Слово «Агада» означает «рассказывать» — и оно напоминает нам о нашем моральном долге четко и решительно заявить, что это бедствие антисемитизма должно прекратиться. Вот почему я назначил Дебору Липштадт, эксперта по Холокосту, нашим первым Специальным посланником на уровне посла по мониторингу антисемитизма и борьбе с ним во всем мире. «Второй джентльмен» — первый еврей – супруг вице-президента в нашей истории — также выступил против антисемитизма и посетил Польшу и Германию, чтобы повысить осведомленность о Холокосте. И я провел первый саммит «Мы едины» в Белом доме, созвав правительственных и неправительственных лидеров со всей страны, чтобы заявить, что насилие, подпитываемое ненавистью, не может иметь безопасного убежища в Америке. Но раз мы говорим, мы должны также действовать. Центральное место в седере занимают действия, ритуалы и реконструкции, которые помогают нам ощутить опыт исхода и коллективно укрепляют истину о том, что одних слов недостаточно. Вот почему я подписал двухпартийный закон, чтобы помочь государственным и местным правоохранительным органам лучше выявлять преступления на почве ненависти и реагировать на них. А Министерство юстиции сделало борьбу с преступлениями на почве ненависти одним из своих главных приоритетов. Моя администрация также добилась крупнейшего в истории увеличения финансирования физической безопасности некоммерческих организаций, включая синагоги, еврейские общинные центры и еврейские дневные школы. Потому что никто не должен бояться ходить по улице в символах своей веры. Мы также опубликуем первую в истории национальную стратегию по противодействию антисемитизму, в которой будут изложены всеобъемлющие действия, которые предпримет федеральное правительство, и в которой отражен вклад более тысячи заинтересованных сторон: еврейской общины, лидеров религиозных организаций и организаций по защите гражданских прав, государственных и местных чиновников и многих других. Принятие мер также означает подтверждение того, что еврейская культура и ценности необходимы для устройства Америки. Вот почему мы организовали первый праздничный прием в Белом доме на осенние праздники и зажгли первую в истории нашей страны постоянную ханукальную менору в Белом доме», – заметил президент США.

Он подчеркнул, что правительство само по себе не может искоренить антисемитизм и ненависть. Все американцы, включая бизнесменов и общественных лидеров, преподавателей, студентов, спортсменов, артистов эстрады и влиятельных людей, должны помочь противостоять фанатизму во всех его формах. «Каждый из нас должен внести свой вклад в создание культуры уважения на наших рабочих местах, в наших школах, в наших социальных сетях и в наших домах. Потому что ненависть никогда не уходит, она только прячется до тех пор, пока ей не дадут хоть немного кислорода. И это наша обязанность – следить за тем, чтобы ненависть не разрасталась и не становилась нормой. Наш долг – сохранять и защищать священные идеалы, закрепленные в нашей Конституции: свободу вероисповедания, равенство, достоинство и уважение. Это обещание Америки. И это история Песаха – история искупления, стойкости и единства. История о людях, собравшихся вместе с общей верой, общей надеждой на лучшее будущее и общей решимостью достичь Земли Обетованной. Нам напомнили об этой давней истории после захвата заложников в синагоге в Колливилле, штат Техас, в прошлом году. Ненависть не пронзила доброту и милосердие сообщества. К героическим сотрудникам правоохранительных органов присоединились местные религиозные лидеры, в том числе имам и баптистский священник, которые предложили свою помощь. Близлежащая католическая церковь открыла свои двери для семей заложников. На закате прибыла группа мусульманских женщин, подруг жены раввина, с любимыми блюдами раввина. Они обнимались, плакали и крепко держались друг за друга. Это та Америка, которую я знаю. Из тьмы мы черпаем радость, надежду и свет. Вместо того чтобы разлучать нас, вера может объединить нас. Не просто вера в высшие силы, но вера в то, что мы должны видеть друг друга такими, какими мы должны быть, – как собратьев – людей. Празднуя Песах давайте подумаем о том, что, подобно четверым детям из «Агады», несмотря на наши различия, мы сидим за одним столом, как один народ, одна нация, одна Америка. Давайте возьмемся за руки представителей разных конфессий, рас и происхождения, чтобы ясно дать понять, что зло не победит; ненависть не восторжествует; и антисемитизм не станет историей нашего времени. Давайте помнить, высказываться и действовать, чтобы вместе восстановить душу Америки», – заключил Байден.

Президент России Владимир Путин направил российским евреям поздравительную телеграмму. В ней говорилось: «Поздравляю вас с праздником Песах. Песах обращает последователей иудаизма к событиям глубокой древности ‒ освобождению еврейского народа от рабства, символизирует торжество идеалов свободы, добра и справедливости. Его вековые традиции бережно передаются из поколения в поколение. Отрадно, что еврейская община нашей страны живёт наполненной, многогранной жизнью: создаются новые религиозные, образовательные, культурные центры, открываются музеи и выставки. Еврейские организации уделяют большое внимание благотворительной, просветительской деятельности, вносят весомый вклад в сохранение межнационального и межконфессионального мира, участвуют в воспитании молодёжи, в приобщении её к бесценному духовно-нравственному, историческому наследию предков. Желаю российским евреям успехов и всего наилучшего».

В преддверии праздника Песах, который в этом году начинается вечером 5 апреля, Главный раввин России Берл Лазар обратился к еврейской общине с поздравлением. В нем он напомнил о том, что в начале пасхального седера сын задает отцу четыре вопроса. Почему в эти дни мы должны обмакивать еду в соленую воду, а марор в харосет? Почему едим только мацу, а не обычный хлеб? Почему едим не любую зелень, а только марор? Почему за столом седера принято сидеть, откинувшись, а не прямо, как обычно?

«На самом деле, у ребенка могут возникать и другие вопросы, потому что за столом он видит вещи странные и необычные: во время других праздничных трапез таких нет. И эти необычные вещи включены в процедуру седера специально, у них есть важная задача», – отметил Главный раввин России. По словам Б.Лазара она заключается в том, что в дни праздника каждый человек должен чувствовать себя именно так, как чувствовали себя наши предки, выходя из Египта. «Более того: чувствовать, как будто это он сам, – здесь и сейчас, – вышел из Египта! И не просто чувствовать: надо еще и показать это чувство всем, кто находится рядом, прежде всего своим детям! Мы проходим тот же путь, что прошли наши предки, и это позволяет нам проникнуться их чувствами; и мы показываем этот путь всем вокруг, чтобы они увидели в этом, пример для себя. Зачем это все нужно?

Прежде всего – чтобы самим понять и другим показать, что Б-г не только наших предков во времена Моше рабейну вывел из рабства на свободу. Он так же выводит на свободу каждое поколение, каждого человека! Поэтому и радость у нас должна быть, как у тех, кто реально вышел из Египта, и благодарность Г-споду за чудеса такая же. И когда мы показываем эту радость и благодарность окружающим, мы, тем самым, их тоже побуждаем идти к свободе!» – подчеркнул он.

Отметив, что никто из людей нашего поколения не находился в рабстве, как то бывало в древности, главный раввин России задался вопросом – всякий ли может сказать, что он полностью свободен? И может ли кто-нибудь вообще сказать, что он всегда и во всем был свободен? Б.Лазар напомнил, что в мире есть множество вещей, которые ограничивают нашу свободу, не дают нам говорить и делать то, что мы считаем правильным и необходимым. «Это и наши внутренние ограничители – страх, неуверенность в себе, – и ограничители внешние, разного рода общественные предрассудки. Кстати: в нашем святом языке слово «Мицраим», Египет, имеет общий корень со словом «мецарим», «ограничения»! Только выйдя за пределы ограничений человек становится реально свободным и может полностью реализовать тот потенциал, которым наградил его Б-г! «Шулхан арух» нам предлагается целый ряд законов правильного поведения. И первый из них: «Не надо стесняться перед насмешниками»! Мы ведь нередко в жизни делаем что-то ненужное или не делаем что-то, что считаем правильным, единственно из опасения «а-что-люди-скажут»? Вот это и есть реальная несвобода! А свободный человек поступает как раз наоборот: он делает то, что заповедал ему Б-г, не обращая внимания на предрассудки в обществе. Более того: он делает это демонстративно, чтобы все вокруг видели, чтобы подать другим пример свободного поведения!» – отметил он.

«Иными словами: я свободен, когда мир не влияет на меня, а я могу на него повлиять в сторону добра. Именно этого я хочу пожелать сейчас каждому из вас: стать свободными, как наши предки, когда вышли из Египта, и подать пример освобождения своим друзьям и близким; в полной мере реализовать собственный потенциал и помочь самореализоваться тем, кто вам дорог. Встанете на этот путь – и Б-г вам поможет, как помог Он евреям во времена Моше рабейну!» — заключил Главный раввин России.

Когда речь заходит об алкогольных напитках и Песахе, наиболее распространенной ассоциацией является вино — в конце концов, употребление четырех бокалов вина является неотъемлемым элементом пасхального седера, пишет журналистка «New York Jewish Week» Рэйчел Ринглер.

Но в доме Илио Мавлянова в Форест-Хиллз, Квинс, тоже будут предлагаться коктейли. 31-летний Мавлянов является создателем «Upstate Vodka» — водки, сертифицированной как кошерная, так и сертифицированной кошерной для Песаха. В отличие от большинства популярных водок в Соединенных Штатах, которые производятся из зерна, «Upstate Vodka» производится из нью-йоркских яблок. «Город Нью-Йорк — это Большое Яблоко, а штат Нью-Йорк — второй по величине штат в стране по выращиванию яблок», — рассказал Мавлянов «New York Jewish Week», когда его спросили, как он пришел к созданию водки из яблок. Однако тот факт, что в еде или напитке используются кошерные ингредиенты, не означает автоматически, что они сертифицированы как кошерные.

Для Мавлянова, который в подростковом возрасте переехал из Москвы в Нью-Йорк, решение пройти сертификацию кошерности было неотъемлемой частью запуска «Upstate Vodka» в июне 2022 года. «Я бухарский еврей — кошерная кровь течет в моих жилах», — заявил он. «Первым рынком, на который я посмотрел, был кошерный рынок. Я начал продавать в основном в магазины кошерных спиртных напитков». Большинство водок, представленных сегодня на рынке, производятся путем ферментации зерновых культур, таких как пшеница или рожь, — ингредиентов, считающихся «хамецом» и не кошерных для Песаха. Вот почему некоторые популярные бренды водки, такие как «Absolut» или «Smirnoff», могут быть сертифицированы как кошерные, но не кошерные на Песах. Кошерная водка для Песаха может быть сделана из картофеля, сахара или фруктов, таких как яблоко, ключевой ингредиент в рецептах ашкеназов для основного блюда для седера, харосета.

Каждая бутылка водки «Upstate Vodka» объемом 750 мл изготовлена из плодов 75 яблок. Ассортимент зависит от года выпуска, но может включать «Spy Gold», «Cortlands», «Liberty» или «Kingston Black». «Каждый год мы оцениваем сок, чтобы это был другой купаж», — рассказала директор по маркетингу «Upstate Vodka» Сьюзен Муни. «Наша команда винокуров многому научилась, как работать с яблоками с разным содержанием сахара». «Владелец — еврей, и он считает, что кошерные продукты, которые были доступны, и были сделаны из сахара или свеклы, были недостаточно высокого качества», — заявила Муни, описывая, в частности, решение Мавлянова сделать кошерную водку для Пасхи. «Он чувствовал, что хочет сделать действительно хорошую кошерную пасхальную водку для еврейского населения».

В этом году компания выпустит 5000 бутылок кошерной водки для Песаха в северной части штата. Продаваемая в магазинах по всему Нью-Йорку, Нью-Джерси и Коннектикуту, с доставкой в 30 штатов, партия кошерной водки «Upstate Vodka» для Песаха имеет светло-серую этикетку — в отличие от черной этикетки, используемой на продукте в остальное время года — и на передней части бутылки четко указано, что она кошерна для Песаха. Но, помимо этикетки, нет никакой разницы между яблочной водкой для Песаха и круглогодичным напитком, рассказал главный дистиллятор Кен Вортц. «От первого отжима яблочного сока до ферментации, дистилляции и розлива — все происходит под наблюдением раввина из «OK Kosher»», — заявил он, отметив, что у раввина даже есть собственная комната на винокурне. «Upstate Vodka» в настоящее время является единственным продуктом, производимым винокурней «Sauvage Distillery», расположенной в Шарлотсвилле, штат Нью-Йорк, к северу от гор Катскилл. И хотя Мавлянов живет со своей семьей в Квинсе, он «очень увлекается фермерскими продуктами и фермерскими рынками», — заявил он «New York Jewish Week». «Меня всегда впечатляло качество продукции, и я хотел внести свой вклад в то, что может предложить север штата».

Усилия Мавлянова, кажется, окупаются. Миксолог из Нью-Йорка Уилл Хаджигеоргалис, который в настоящее время является амбассадором бренда этой линии, заявил, что обычно он не в восторге от водки, пока не попробовал этот продукт. «Предполагается, что он не имеет вкуса, но в нем есть привкус яблока», — рассказал он. «От него чудесное сливочное ощущение во рту». Джейк Коэн, влиятельный кулинар и автор кулинарных книг, тоже поклонник этой водки. «Я родом из семьи, которая любит разнообразное меню л’хаима, от травки до вина, и много пьет водку, поэтому я всегда хочу иметь в запасе лучший кошерный сорт на Песах», — написал он в электронном письме в «New York Jewish Week», используя еврейское слово для обозначения тостов. «Водка «Upstate Vodka» не уступает любой другой бутылке на моей верхней полке». Из этих яблок в северной части штата можно получить еще больше — помимо водки компания также производит местную версию яблочного ликера а-ля кальвадос. «У нас уже есть яблочный бренди в бочках», — рассказал Вортц. «Он также будет кошерным».

Ученые долгое время утверждали, что евреи, соблюдающие шабат и кашрут, плохо подходили для армий Римской империи, пишет журналист JNS Менахем Векер.

Но новая статья в «Jewish Quarterly Review» предполагает, что евреи могли служить там в большом количестве. И не только солдат – еврей в то время мог соблюдать религиозные обычаи, но и Римская империя адаптировала свои вооруженные силы, чтобы приспособить их к целому ряду религиозных и культурных обычаев. «Пословица «Армия марширует на животе» традиционно приписывается либо Наполеону, либо Фридриху Великому, но она применима ко всем армиям, включая армию Римской империи, среди солдат которой были евреи», — написал в статье постдокторант Базельского университета Хаггай Ольшанецкий. Римские военные освободили евреев, которые составляли примерно от 5% до 15% населения империи, от службы в конце первого века н.э. Но это оказалось исключением, и евреев можно было найти среди имперских легионов.

В статье предполагается, что римляне знали, что у евреев, сирийцев и египтян были определенные диетические ограничения, а на остраконе (горшечном черепке), датированном 96 г. н.э., военный пишет своему коллеге о сборе пшеницы для отправки «евреям». «Этот остракон единственный описывает доставку евреям пшеницы вместо хлеба, уже выданного им или который должен был быть им выдан», — писал Ольшанецкий. Остракон датируется временем, которое Иосиф Флавий интерпретировал как параллель с еврейским месяцем Нисан, в течение которого происходит Песах. Вполне вероятно, что евреям нужна была пшеница, потому что они воздерживались от хлеба и нуждались в приготовлении пресного хлеба или другой пресной пищи, говорится в статье.

Требуются дополнительные исследования, но если это и было так, то, по мнению Ольшанецкого, это свидетельствует о том, что римляне «признавали и уважали требования некоторых иудейских праздников и даже были готовы выполнять специальные задачи, чтобы обеспечить их соблюдение». По его мнению, в противном случае солдаты – евреи не могли бы соблюдать кашрут круглый год. Римские солдаты сами готовили себе еду, и, хотя в соответствующих местах были найдены остатки свиней, наиболее распространенным мясом была говядина. Также были распространены баранина и оленина, а также курятина и мясо гусей и уток – все кошерно. Животные прибывали живыми, поэтому еврейские солдаты могли зарезать животных в рамках шхиты. И диета в основном состояла из «средиземноморской триады» из хлеба, масла и вина; многие в империи также привыкли в основном к вегетарианской еде. «Евреи, как и другие, привыкли к отсутствию мяса», — писал Ольшанецкий.

В более поздние периоды солдаты получали баранину в двух третях случаев, а свинину – в другой трети. «По-видимому, солдату – еврею было бы легко обменять свою порцию свинины на что-то другое», — говорится в статье. «Более того, возможно, что солдаты – евреи были освобождены от получения порций свинины и вместо этого получали баранину на протяжении всей кампании». Ольшанецкий также считает, что евреи и другие люди с ограничительной диетой могли оставить свой след в римских вспомогательных подразделениях, которые, как правило, состояли из неграждан, таких, как евреи и египтяне. Снижение потребления свинины началось между 40 и 70 годами н.э. «Возможно, что римская армия ввела в действие новый регламент, предусматривающий меньший процент свинины в снабжении вспомогательных войск по сравнению с количеством, поставляемым легионам», — писал он. «Такая директива позволила бы легко перейти к обмену частями, каждая из которых состоит из людей с разными религиозными убеждениями, без изменения уже организованных линий снабжения». «Если бы это действительно было так, то это означало бы, что для сохранения сильной армии римляне должны были быть сознательными и толерантными к потребностям очень разнообразной в этническом, религиозном и региональном отношении боевой силы, и поэтому они соответствующим образом спроектировали логистику и цепочку поставок для армий», — отмечал он.

Каждый год, когда приближается Песах, Мордехай Бенцион Принц вытирает пыль со своей пасхальной Агады, которая надежно спрятана, чтобы защитить текст, который его отец, раввин Авраам Принц, написал от руки в Голландии, скрываясь от нацистов во время Холокоста, пишет журналист «Ynet» Гилад Коэн.

Когда по Европе поползли слухи о том, что синагоги сжигают, рабби Авраам взял на себя обязательство оставить после себя пособие по иудаизму. Он создал рукописный еврейский календарь, отмечающий праздники, а также вручную написал пасхальную Агаду. «Мы всегда ждали этого перед каждым пасхальным седером», — рассказала Авиа, внучка раввина Авраама. «Мы должны быть осторожны и убедиться, что наши руки чистые, прежде чем нам разрешат прикоснуться к Агаде», — заметила она. «Чем старше я становилась, тем больше понимал важность заучивания текста на иностранном языке. Они видели сожженные дотла синагоги и слышали слухи, а мой дед понимал, что еврейские традиции нужно сохранять так же, как и жизни евреев. Его 18-месячную дочь отдали на усыновление в христианскую семью, чтобы спасти ее от нацистов», заявила она.

Эта история стала известна после того, как муниципалитет Иерусалима опубликовал призыв к жителям поделиться своими особыми семейными историями о Песахе. Раввин Авраам и его жена Рахиль скрывались в 1943 году вместе с другими евреями с помощью местного подполья. Там он взялся за перо и с большим трудом вспомнил текст на иврите, на котором он не говорил. После войны семья воссоединилась, и родились еще четыре сына, в том числе Мордехай Бен-Цион, которому теперь принадлежит драгоценная семейная реликвия. Семья репатриировалась в Израиль в 1952 году. Авиа названа в честь ее дедушки и была первым членом ее семьи, родившимся в Иерусалиме, где она живет до сих пор. По случаю бар-мицвы ее сына было опубликовано новое издание рукописной Агады, хотя оригинальный документ, показывающий его возраст, используется семьей за столом седера.

Для большинства израильтян Песах приходит и уходит, пишет журналист «The Times of Israel» Канаан Лидор.

Но он постоянное присутствие в жизни по меньшей мере 117000 человек в Израиле, чьи имена отсылают к еврейскому празднику или персонажам библейской истории, стоящей за ним. По данным Центрального бюро статистики, которое на прошлой неделе опубликовало данные об именах, связанных с Песахом, большинство из них, или 112205, носят имя Моше, ивритоязычную версию Моисея, главного героя истории. Вторым с большим отрывом был Нисан, месяц еврейского календаря, когда празднуется Песах, – так зовут 3680 мужчин и 115 женщин. Имя Песах заняло третье место, как имя 1419 мужчин и одной женщины.

В отчете CBS фигурируют не менее 90 женщин, чье имя на иврите пишется так же, как Моше, но произносится как Маша – распространенное имя в нескольких славянских языках. Аналогичным образом, список женских имен включает в себя одно, написание которого на иврите идентично слову «фараон», но которое может произноситься как Фарра. Список включает имена, имеющие более слабую связь с праздником, такие как Омер, название семинедельного периода от второго дня Песаха до Шавуота, а также древняя мера зерна (39149 мужчин и 5919 женщин). «Херут», что означает свобода, — это имя 284 мужчин и шести женщин. Также в список были включены «Авив», что на иврите означает «весна» (13510 и 5237 человек), и «Авива» (8956 женщин). Есть также четыре женщины, которых зовут Маца.

Количество людей, названных в честь Песаха, может отражать важность праздника, который является одним из трех паломнических праздников иудаизма и иногда упоминается как вторая по значимости дата в еврейском календаре после Йом-Кипура. Согласно прошлогоднему отчету CBS, около 50000 израильтян имеют имена, отсылающие к Хануке, главному зимнему празднику иудаизма.

Президент Израиля Ицхак Герцог вместе с президентом Германии Франком-Вальтером Штайнмайером и их женами отправится в Польшу, чтобы принять участие в отмечании 80-летия восстания в Варшавском гетто, стоя рядом с президентом Польши Анджеем Дудой пишет журналистка «The Jerusalem Post» Грир Фей Кэшман.

В ходе визита, который состоится 19 апреля, Герцог также отдельно встретится с Дудой в Президентском дворце, чтобы обсудить двусторонние отношения и борьбу с антисемитизмом. После церемонии поминовения три президента выступят с совместным заявлением для СМИ. Позже Герцог примет участие в церемонии в синагоге Ножиков в Варшаве и встретится с еврейской общиной Варшавы. Вечером Герцоги посетят специальный концерт в память восстания в Варшавском гетто в Национальном концертном зале Польши. Хотя это будет его первый визит в Польшу в качестве президента, Герцог уже был там на церемонии открытия синагоги в Замостье, где когда-то жила часть его семьи.

60 организаций по защите прав человека и гражданских прав 4 апреля опубликовали совместное открытое письмо, призывающее Организацию Объединенных Наций не принимать определение антисемитизма, данное Международным альянсом в память о Холокосте (IHRA), пишет журналист «The Algemeiner» Эндрю Бернард.

Под письмом подписались палестинские НПО «Аль-Хак», «Ассоциация поддержки заключенных и защиты прав человека Аддамир» и «Международная защита детей — Палестина» — организации, которые Израиль запретил в 2021 году за их предполагаемые связи с Народным фронтом освобождения Палестины, признанным как террористическая организация в США, ЕС и других странах. Основатель НПО «Monitor», которое поддерживает принятие определения IHRA, профессор Джеральд Стейнберг, сообщил «The Algemeiner», что письмо, которое также было подписано «Human Rights Watch» (HRW), Американским союзом гражданских свобод (ACLU) и «Бецелем» — это акт «политической войны против Израиля и против права еврейского народа на самоопределение». «Цель рабочего определения IHRA состояла в том, чтобы предотвратить незаконную демонизацию Израиля, выделение Израиля и антисемитские аспекты нападок на Израиль, что именно и делают эти НПО», — заявил Стейнберг. «Нет примеров, когда рабочее определение использовалось для предотвращения законной критики Израиля на любых основаниях, как это могло бы быть в отношении любой другой страны».

Письмо также было подписано Университетской сетью по правам человека, кандидатуру основателя которой Джеймса Кавалларо на пост в области прав человека администрация Байдена отозвала после того, как в феврале «The Algemeiner» провела расследование, которое показало, что Кавалларо использовал язык и образы, которые часто ассоциируются с антисемитскими заявлениями о произраильском политическом и финансовом контроле над внутренней политикой США. «Купил. Купленное. Контролируется», — написал Кавалларо вместе со ссылкой на статью о средствах, собранных AIPAC и другими произраильскими организациями для лидера меньшинства в Палате представителей Хакима Джеффриса.

Кавалларо, как и многие подписавшие письмо, также характеризует Израиль как «государство апартеида».

Рабочее определение антисемитизма IHRA было принято в 2016 году в качестве необязательной меры по выявлению антисемитизма и борьбе с ним. С тех пор оно было одобрено или принято 39 странами, в том числе Соединенными Штатами, в 2019 году в соответствии с указом, подписанным бывшим президентом Дональдом Трампом. В письме Генеральному секретарю ООН Антониу Гутерришу и Высокому представителю Альянса цивилизаций ООН Мигелю Анхелю Моратиносу утверждается, что определение IHRA используется, чтобы «подавить законные выступления и активизм», критикующие Израиль и защищающие права палестинцев. Подписанты говорят, что к действиям их побудила продолжающаяся разработка ООН плана действий для борьбы с антисемитизмом. В письме приводятся наглядные руководящие примеры, которые сопровождают определение IHRA, в том числе то, что является антисемитизмом отказывать «еврейскому народу в его праве на самоопределение; например, заявляя, что существование Государства Израиль является расистским проектом». «Формулировка первого приведенного выше примера о «расистском проекте» открывает дверь для обозначения как антисемитской критики того, что политика и практика израильского правительства нарушают Международную конвенцию о ликвидации расовой дискриминации и выводы основных израильских, палестинских и международных правозащитных организаций, что израильские власти совершают преступление против человечности», — говорится в письме.

Вместо определения IHRA в письме предлагается, чтобы ООН приняла Иерусалимскую декларацию или документ «Nexus» в качестве альтернативных определений антисемитизма. Однако эти альтернативы подверглись критике со стороны еврейских организаций за то, что они в основном сосредоточены на защите антиизраильских и антисионистских высказываний, а не на определении антисемитизма, а в случае с Иерусалимской декларацией – на покрывании антисемитизма.

Американский еврейский комитет (AJC) сообщил «The Algemeiner» по электронной почте, что принятие определения антисемитизма IHRA не исключает критики Израиля. «Рабочее определение IHRA подтверждает, что критика Израиля не является антисемитизмом», — заявили они. «Однако он предлагает примеры, когда эта линия может быть пересечена, например, отрицание права еврейского народа на самоопределение. Многочисленные страны, подвергшие язвительной критике политику еврейского государства, восприняли это определение как полезный инструмент». Критики уже давно обвиняют ООН в систематической антиизраильской и антисемитской предвзятости. В феврале двухпартийная группа американских конгрессменов написала письмо Гутерришу, в котором призвала его уволить специального докладчика ООН по Палестине Франческу Альбанезе и распустить Комиссию ООН по расследованию в Израиле за их антисемитские высказывания. В предыдущем январском письме Конгресса ООН описывалась как «образец антисемитского поведения и риторики» и «одержимо сосредоточенная на единственном в мире еврейском государстве». Стейнберг из НПО «Monitor» заявил, что его беспокоит то, что НПО, критикующие определение IHRA, продолжают получать финансирование от европейских стран, которые сами приняли определение антисемитизма IHRA. «Это полностью несовместимо с политикой ЕС и Европы, направленной против антисемитизма», — заметил Стейнберг. «Европейские правительства платят организациям, которые подрывают их собственную политику. Это абсурд».

Президент Объединенных Арабских Эмиратов шейх Мухаммед бен Зайед Аль-Нахайян подтвердил приверженность государства Персидского залива отношениям с Израилем в телефонном разговоре 4 апреля с премьер-министром Израиля Биньямином Нетаньяху, в котором обсуждалось укрепление связей, сообщает «Reuters». В отдельном заявлении офиса Нетаньяху говорится, что два лидера договорились «продолжить диалог между собой на личной встрече в ближайшем будущем».

Государственное информационное агентство ОАЭ «WAM» не упомянуло о личной встрече. Телефонный звонок последовал за серией шагов и комментариев со стороны правой правящей коалиции Нетаньяху, которые вызвали гнев арабов и вызвали осуждение со стороны ОАЭ, в том числе в отношении политики Израиля по поводу поселений на Западном берегу. В последние месяцы произошел всплеск израильско-палестинского насилия и опасения, что напряженность может возрасти во время священного для мусульман месяца Рамадан, который в этом году совпадает с иудаистской Пасхой и христианской Пасхой. Израиль нанес несколько авиаударов по Сирии.

Президент ОАЭ заявил, что его страна будет работать с Израилем, арабскими странами и международными партнерами, «чтобы избежать региональной эскалации», сообщает «WAM». Шейх Мухаммед охарактеризовал связи ОАЭ с Израилем, установленные в 2020 году в рамках заключенного при посредничестве США соглашения, известного как Соглашения Авраама, как стратегический выбор для мира и развития, заявив, что ОАЭ стремятся к расширению сотрудничества во многих секторах. Экономические возможности являются основной движущей силой Соглашений Авраама наряду с общими опасениями по поводу предполагаемой угрозы со стороны Ирана. Израиль в течение многих лет наносил удары по объектам, которые он назвал связанными с Ираном целями в Сирии. Абу-Даби взаимодействует с Тегераном, чтобы сдержать напряженность, и подталкивает соседние арабские государства к восстановлению связей с Дамаском.