Более 100 тонн мацы произведено в России накануне Песаха
В преддверии праздника Песах, установленного в память об исходе евреев из Египта, в России, по традиции, прошла массовая выпечка мацы.
“Всего в этом году накануне Песаха было продано и разослано по регионам 124 тонны мацы”, – сообщила “Интерфаксу” в четверг пресс-секретарь Федерации еврейских общин России Дарья Михельсон.
По ее словам, маца, традиционный пресный хлеб, непременный атрибут пасхального седера, был направлен в 140 городов страны, где на сегодня существуют общины ФЕОР.
Иудеи начнут отмечать Песах в пятницу вечером.
Наряду с мацой участники праздничных трапез (седеров) в соответствии с традицией должны будут отведать горькой зелени, символизирующей горечь египетского рабства, и выпить четыре бокала вина. На стол также принято ставить в этот день смесь из тертых яблок, фиников, орехов и вина: ее цвет напоминает глину, из которой евреи изготавливали кирпичи, находясь в египетском рабстве.
