Подходит Хонике, так ее называли дома. Мой любимый праздник детства – я получал “хонике-гелт”. Мы бедно жили. Карманных денег мне давали немного, буквально копейки. А вот в Хануку я обходил родственников, и они все давали мне эти самые хануке-гелт.
Тут надо упомянуть, что три сестры (моя бабушка, Фрадя, и Эстер-Молка, старшая ее сестра, и Кейля – младшая) жили на одной улице, Базарной, только в разных домах, на расстоянии 200 метров. Кстати, на Пирем я разносил по всем родичам шалохмунес, приготовленные бабушкой, и притаскивал сделанные ими вкусности. Это был подлинный конкурс кулинарного мастерства. Никогда больше не попробовать этих шедевров, а мои дети даже не догадываются, какие могут быть аменоухе, штрудл, флудн, хрустикес, роглех и лейках. Ну, не знают, так легче живут. Всегда легче, когда не знаешь, что теряешь. Вот сколько счастливцев набежало, целое поколение!
Почему-то в нашей семье хануке-гелт давали не только родители и бабушки, но и другие родственники, подальше. Однажды набежало больше сорока рублей. То-то была сумма для пацана!
Бабушка делала латкес из натертой сырой картошки, обалденно вкусные, и еще один вид, из варенной картошки, из нее делали нечто вроде пирожка, а внутрь закладывали начинку из варенного мяса, и потом обжаривали в растительном масле.
А вот свечей не зажигали. Это уже я потом начал, значительно позже. Но все равно, Хонике моего детства со мной.