По мере того как многие израильтяне готовятся к году «отдыха земли» в течение предстоящего сельскохозяйственного года, как предписано в Книге «Шмот», среди раввинов разгорелись дебаты о том, будет ли местный каннабис подпадать под действие сложного свода руководящих принципов, пишет «The Times of Israel».

Будет ли религиозным евреям позволено каким-либо образом извлекать пользу из растения, соблюдая библейские законы шмиты, которые были установлены свыше? Дебаты проистекают из библейской заповеди о том, что жители Святой Земли соблюдают семилетние циклы, кульминацией которых является Юбилей, проходящий каждые 50 лет, с особыми законами, определяющими такие вопросы, как прощение ссуд и возврат прав собственности. Однако большая часть законов касается сельского хозяйства и включает ограничения на посадку, уход, сбор урожая или даже право собственности на урожай, выращенный на собственном поле.

Эти библейские законы снова вступят в силу на закате солнца 6 сентября, когда евреи приветствуют новый 5782-й еврейский год. Как они повлияют на почти 95000 израильских получателей медицинского каннабиса, а также на неизвестное количество потребителей употребляющих каннабис для удовольствия, зависит от ряда факторов, в том числе, где, когда и как был выращен каннабис, классифицирует ли галаха каннабис как продукт питания и выращивалась ли эта культура для использования в медицинских целях.

По данным Израильского агентства по медицинскому каннабису (IMCA), которое действует под эгидой Министерства здравоохранения Израиля, в 2020 году средний израильский пациент потреблял 35 граммов марихуаны ежемесячно – или 420 граммов ежегодно. По состоянию на июль 2020 года Израиль был крупнейшим импортером медицинского каннабиса в мире, но прогнозируется, что 4000 килограммов марихуаны, выращенной за границей, которые не будут подпадать под действие библейских законов о творческом отпуске, составляют менее 10% каннабиса, потребляемого израильтянами. IMCA сообщает, что только в мае 2021 года израильтяне использовали 3 455 килограммов каннабиса. И хотя продукты, выращенные и собранные в Израиле до начала «года покоя», можно использовать без опасений, маловероятно, что производители накопят достаточно каннабиса, чтобы его хватило на 12 месяцев.

По словам Шауля Кайа, соблюдающего еврея и генерального директора израильских инициатив по производству медицинской марихуаны «CannaTech» и «iCan», цикл роста медицинского каннабиса составляет от девяти до 15 недель от посадки до сбора урожая. Это означает, что в течение 5782 еврейского года, вероятно, будет иметь место несколько циклов посадки. Кай заявил «The Times of Israel», что связь между медицинским каннабисом и годом «отдыха земли» приобрела дополнительную актуальность в последние годы. «Последний цикл шмиты (в 2014–2015 годах) был первым, когда кто-то действительно задумывался об этом, потому что было определенное количество пациентов», – заметил Кай. «У нас было тогда, вероятно, 18000 или 20000 пациентов в Израиле, так что кто-то явно где-то задавал этот вопрос».

Использование медицинской марихуаны законно в Израиле с 1990-х годов для пациентов, страдающих серьезными заболеваниями, но в последнее десятилетие число получателей резко выросло, поскольку препарат получил широкую политическую и общественную поддержку. Израиль стал мировым пионером в области выращивания и исследований каннабиса в медицине, а врачи стали назначать каннабис для лечения ряда физических, психических и эмоциональных состояний, включая посттравматическое стрессовое расстройство, желудочно-кишечные заболевания, паллиативную помощь в конце жизни, хроническую боль и эпилепсию.

«Когда мы говорим о количестве людей, получающих медицинский каннабис, мы говорим о разрешениях, а не о рецептах, поскольку он подпадает под действие постановления об опасных наркотиках», – уточняет директор IMCA Юваль Ландшафт. «В Израиле у нас почти 100 000 пациентов получают каннабис медицинского качества через аптеки с лицензией – 93 675, если быть точным. Но это было два дня назад — сегодня, вероятно, больше. Вы можете проверить это на нашем сайте». (На момент публикации веб-сайт IMCA сообщил, что по состоянию на конец мая в Израиле было выдано 94830 разрешений.)

Что такое шмита, как в Израиле выращивают медицинский каннабис и как законы об «отдыхе земли» могут повлиять на потребителей каннабиса?

Следующее объяснение должно помочь пресечь любые вопросы в зародыше. Корни шмиты можно найти в библейских заповедях, позволяющих землям в исторических границах Земли Израиля лежать под паром в течение 12 месяцев, один раз в семь лет, путем воздержания от выполнения определенных сельскохозяйственных работ, таких как посев полей или обрезка виноградников. Законы применяются только к землям, которые были частью древнего израильского царства, поэтому такие районы, как город Эйлат, которые находятся в современном Израиле, но не входили в состав древнего царства, не подпадают под действие закона. Библия запрещает такие действия, как посадка, обрезка и сбор урожая, в то время как мудрецы ввели дополнительные ограничения, чтобы люди не совершали ошибок или «случайно» не получали пользу от урожая, который «случайно вырос сам по себе», когда никто не ухаживал за ним.

Чтобы удержать людей от тайного нарушения законов и утверждения, что остаточные посевы росли без активной посадки, раввины издали общее постановление, запрещающее людям есть любые однолетние продукты, то есть урожаи, которые необходимо ежегодно пересаживать, даже если не были нарушены законы шмиты, способствующие их росту. Из-за библейской формулировки раввины также различают съедобные и несъедобные культуры. Несъедобные культуры получают более высокую степень снисхождения, когда возникают вопросы.

Фермерам запрещается препятствовать доступу посторонних к своим полям, а любая продукция, полученная с помощью многолетних культур, например фруктовых деревьев, считается бесплатной для всех. Фактически, в былые времена люди часто бродили по чужим полям, собирая и поедая то, что они хотели. Однако закон не был предназначен для злоупотребления. Продукты, выращенные во время шмиты, содержат присущую ей святость, называемую кедуша шви’ит («святость седьмого года»), и к ним следует относиться с особым уважением. Это означает, что их нельзя приготовить или использовать необычным образом, вывезти из Святой Земли или выбрасывать по собственному желанию.

Следует отметить, что вышеупомянутые законы представляют собой лишь некоторые из множества ограничений шмиты, которые, кроме того, имеют множество толкований различными раввинскими авторитетами.

Приспосабливаясь ко времени

Большинство мудрецов считают, что законы имеют статус Б-жественной заповеди (а не раввинской) только тогда, когда большинство евреев всего мира будут проживать в Израиле. Несмотря на то, что сегодня шмита является чисто раввинской заповедью, многие израильские евреи неукоснительно соблюдают ее. При всех этих законах может показаться удивительным, что современный Израиль, страна с населением более 9 миллионов человек, каждые семь лет не испытывает серьезной нехватки продовольствия. К счастью, в каждом раввинском постановлении есть лазейка, чтобы все шло гладко. Во время вторичного заселения евреями территории будущего Израиля во второй половине 19-го и первой половине 20-го века евреи стояли перед трудным выбором: отказаться от законов или столкнуться с голодом. Авторитетные раввины в то время предложили, как временную меру «продажу» земли на этот год неевреям, что, по мнению многих, обходит законы и позволяет выращивать урожай.

Подобная практика продолжается и сегодня, но многие ортодоксальные евреи сомневаются в справедливости этой договоренности. По словам раввина Йосефа Цви Римона, известного израильского арбитра еврейского права и авторитета в области шмиты, есть жизнеспособная альтернатива. «У нас есть хорошее решение, предложенное до основания государства Израиль Хазон Ишем, одним из величайших авторитетов религиозного права», – говорит Римон. «Он представил кибуцу Хафец Хаим решение, согласно которому можно выращивать зерновые в теплице, а само растение отсоединять от земли – можно поместить его в горшок без отверстий».

Применимы ли законы шмиты к каннабису?

По словам раввина Элиэзера Симхи Вайса, члена Совета Главного раввината Израиля, «явно запрещено» сажать каннабис в землю или ухаживать за ним в течение года шмиты. Это потому, что запрещено сажать любые однолетние растения, независимо от их назначения или использования – даже в качестве лекарств. Несмотря на прямой запрет, законы о каннабисе и шмите более туманны, чем можно было бы подумать. Во-первых, есть лазейка Хазон Иша, которая позволит выращивать каннабис над землей в теплицах с полученным урожаем, полностью освобожденным от действия законов шмиты. «Обычно мы кладем на землю толстый пластик, а затем ставим на него горшок», – говорит Римон о сельскохозяйственных культурах в целом. «Так что, если у вас есть крыша над головой, вы можете посадить марихуану, и это решение удовлетворяет самым строгим требованиям».

Кроме того, из-за его лечебных свойств, каннабис, выращенный в земле в нарушение законов шмиты, все еще можно употреблять, говорит Вайс, несмотря на вышеупомянутый запрет, который обычно делает такие культуры запрещенными. «Каннабис является болеутоляющим, седативным средством и по-разному влияет на настроение у разных людей, но физически и эмоционально здоровый человек не станет его принимать, поэтому он не считается съедобным продуктом», – говорит Вайс. Эта категоризация дает больше свободы действий, когда дело доходит до применения законов шмиты. Например, Маймонид писал, что запрет не распространяется на непродовольственные товары.

Маркировка каннабиса как действующего лекарства упрощает определение его как несъедобного растения (несъедобные и лекарственные категории не исключают друг друга), и, таким образом, потребление марихуаны, выращенной в нарушение законов шмиты, разрешено. Не все полностью согласны с этим. Хотя раввины сходятся во мнении, что каннабис, безусловно, может быть лекарственным растением, это не всегда так. По словам Римона, некоторые авторитеты говорят, что каннабис, используемый с целью получить удовольствие, — это то же самое, что и табак, который многие сравнивают с приемом пищи из-за того, как дым проникает в легкие.

С другой стороны, Римон, изображая «адвоката дьявола», говорит: «Это не то, что вы едите. Если вы едите каннабис, это вкусно? Если это несъедобно, то это не следует относить к категории продуктов питания». Этот аргумент имеет дополнительные значения. Съедобные растения, выращенные на земле в нарушение законов шмиты, по-прежнему содержат «святость седьмого года», а это означает, что их нельзя использовать необычным образом. По иронии судьбы, это потенциально может означать, что продукты из марихуаны, содержащие святость шмиты, нужно курить, а не есть – именно потому, что они считаются пищевым продуктом.

Что касается того, сколько должной осмотрительности должен проявить соблюдающий еврей перед покупкой каннабиса в течение года шмиты: «Если человек болен или пристрастился к каннабису, когда он считается поддерживающим веществом, ему разрешено получить каннабис где угодно, даже зная, что он был посажен не по законам шмиты», – говорит Вайс. «Хотя человек должен проконсультироваться с соответствующими властями, чтобы убедиться, что он покупает каннабис легально».

«Есть два способа выращивать каннабис», – говорит Кай. «Через сельское хозяйство, когда выращивание происходит на открытом воздухе или в теплицах на земле, или через садоводство, которое включает выращивание на столах, выращивание в помещении – назовем это более сложным «современным» сельским хозяйством». По словам Кайя, выращиваемый в сельском хозяйстве каннабис, безусловно, будет подпадать под действие законов шмиты. Что касается садоводства, то, по его словам, «все это обсуждается». «Как правило, в Израиле, поскольку мы являемся всего лишь медицинским рынком, мы выращиваем только в горшках (отделенных от земли)», – говорит Кай, добавляя, что при соблюдении надлежащих условий этот метод может обойти законы шмиты. «Я не знаю, у скольких производителей горшки стоят прямо на полу, а у скольких – на столах», – говорит Кай. «У новых, более современных производителей они стоят на столах, у более традиционных производителей они, возможно, еще стоят на полу. И если он на полу, но фактически отделен от земли, этого достаточно для шмиты? Я не собираюсь выступать в качестве раввина по этому поводу».

По оценкам Кайя, «более 70% производителей каннабиса выращивают его на земле, возможно, в теплицах, но всегда в контролируемой среде с водоснабжением». «Они не поливают землю», – говорит он. «Они всегда поливают горшок с каннабисом. А горшок, это «большой парень» – 70, 80, 100 литров земли. А парни, которые выращивают каннабис полностью в помещении, вообще не выращивают его на земле – он растет на столе. Для этого нет абсолютно никакого вопроса о шмите». По словам Кайя, два или три из примерно 30 израильских производителей полностью выращивают каннабис в закрытых помещениях. «Благословение Израиля – прекрасный климат, который позволяет нам совершать три, почти четыре цикла роста в год – в отличие от природы, на открытых полях, где у каннабиса всего один цикл роста в год», – говорит Ландшафт.

«Израильский метод выращивания нельзя назвать просто теплицей. Мы используем очень аккуратные, современные, хорошо построенные теплицы с контролируемой средой. Не на всех фермах – некоторые до сих пор используют старые тепличные системы. Но большинство использует эту технологию, и вся отрасль движется в этом высокотехнологичном направлении. Мы можем измерять яркость, уровень влажности воздуха, всевозможные переменные, но мы используем солнечный свет, проникающий через крышу. Так что это происходит в помещении, но с возможностью использовать благословение природы — солнце».

Эксперт по шмите Римон говорит, что согласно еврейскому закону, если известно, что 90% производителей используют методы, обходящие законы шмиты, можно считать любой полученный им каннабис надежным. Однако в настоящее время нет раввинов, проверяющих, как выращивают лекарственный каннабис в Израиле. Среди услуг, предлагаемых Главным раввинатом Израиля, – кошерный надзор и сертификация ресторанов и фабрик. В течение года шмиты раввинат также наблюдает за различными мероприятиями в обход законов шмиты и обеспечивает контроль, чтобы продукция, помеченная как соответствующая требованиям шмиты, действительно соответствовала требованиям.

Что касается того, сможет ли раввинат в один прекрасный день расширить свою деятельность, включив в него наблюдение за ростом каннабиса во время шмиты, Вайс говорит, что «безусловно, раввинат может рассмотреть вопрос о надзоре в будущем, если будет достаточный спрос – и с учетом количества людей, употребляющих медицинский каннабис сегодня, вполне вероятно, что спрос будет существовать». «Но, – говорит Вайс, – следует отметить, что, хотя мы можем составлять списки одобренных лекарств, мы, как правило, не любим размещать официальные сертификаты кошерности на самих лекарствах, потому что мы не хотим, чтобы люди искали только сертифицированные лекарства, когда на карту поставлено их здоровье».

Объяснение Ландшафта о процессе выращивания может успокоить религиозных потребителей каннабиса, обеспокоенных законами шмиты. «Медицинский каннабис нельзя выращивать на земле, его нужно выращивать на столах над землей», – говорит он. «Кроме того, это позволяет расположить растения на очень удобной высоте для людей, которые там работают – им не нужно все время наклоняться».