Иерусалимская кухня — не просто еврейская. Главный еврейский город впитал все, что принесли с собой его жители из Европы, Азии, Африки, и гастрономические привычки нынешних обитателей столицы напоминают нам обо всех странах, когда-либо обжитых евреями. Иерусалимская кухня неисчерпаема, и мы еще неоднократно к ней вернемся на страницах журнала «Лехаим». Но с чего-то ведь надо начать…

Когда Он повелел жить согласно Торе и заповедям, Он дал нам возможность прожить в соответствии с этими требованиями в любых жизненных обстоятельствах, а также силы преодолеть все преграды. Это всего лишь вопрос желания и упорства каждого еврея, поскольку потенциально у него есть все необходимое, чтобы жить в соответствии с волей Всевышнего, Творца и Владыки мира.