Первый кошерный ресторан для туристов из Израиля откроют в Еврейской автономной области (ЕАО). Об этом в интервью ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме сообщил губернатор Александр Левинталь.

“Почти 60% евреев-туристов из Израиля – люди с ортодоксальными религиозными взглядами, специально для них в Биробиджане сейчас строится кошерный ресторан. Рестораны еврейской кухни у нас есть, но кошерный ресторан – это другое, и он у нас будет первым”, – сказал губернатор.

Он отметил, что сотрудничество ЕАО с Израилем должно выйти за пределы гуманитарного и благотворительного.

“Необходимо искать новые подходы к сотрудничеству с Израилем. Мы уже договорились с послом Израиля в России, что в ноябре делегация ЕАО приедет в Израиль. Стремимся, чтобы эта поездка не была туристической, выбираем направления сотрудничества, точки соприкосновения. Будем не просто дружить, а вытягивать экономические и туристические темы”, – сказал Левинталь.

Глава ЕАО назвал среди возможных направлений сотрудничества сельское хозяйство, инновационные технологии в применении компонентов из графита, телемедицину с участием врачей из Израиля и дистанционное образование с кураторами из числа русскоязычных профессоров, аквакультуру.

“В сельском хозяйстве, рыборазведении, медицине в Израиле есть технологии, которые нам стоит перенимать. У них корова дает 12 литров молока в сутки, а у нас – три. Другие технологии, менеджмент, подходы”, – сказал Левинталь.

Он добавил, что для израильтян ЕАО может стать “трамплином в Китай”. “Можно сначала приезжать к нам, а уже потом ехать в Китай”, – отметил губернатор. Глава региона напомнил, что в сентябре 2017 года в ЕАО пройдет фестиваль еврейской культуры, в котором примут участие посол Израиля в России и творческие коллективы из этой страны.

ТАСС