Понятие «Европейская гениза» относится к тысячам отдельных страниц, сотни лет назад вырванных из еврейских манускриптов, а затем превращенных в книжные переплеты и архивные папки. В еврейском обществе начиная с XVI столетия рукописи на книжных полках стали заменять печатными изданиями: рукописные книги, время которых кончилось, отошли на задний план.