Новости

Американский бренд Manischewitz будет производить кошерную на Песах пиццу

6 апреля 2017, 12:02 песах
Поделиться

Крупнейший в США производитель кошерной еды Manischewitz начнет выпуск кошерной на песах пиццы на основе мацы.

Фирма, имеющая 129-летнюю историю, начнет выпускать matzo Pizza – пиццу на основе мацы традиционной треугольной формы. Как сообщает производитель, она будет входить в специальный набор Matzo Pizza Kit.

Как рассказал главный исполнительный директор Давид Шугамен, matzo Pizza – один из главных продуктов еврейского стола в Песах, когда запрещены продукты на дрожжевой основе.

Для приготовления новой пиццы фирме понадобилась новая матрица треугольной формы. Также пришлось произвести некоторые изменения в производственном процессе. Теперь на выходе с конвейера сотрудники раскладывают по коробкам треугольную пиццу из мацы.

компания уверяет, что может производить около 1500 треугольников пиццы каждые 15 минут.

КОММЕНТАРИИ
Поделиться

Выбор редакции

Триста лет в Африке процветало еврейское царство

Независимое еврейское царство в Африке, расположенное на северо-западе современной Эфиопии, как полагают, существовало около 300 лет, на пике своего развития охватывая территорию, почти равную площади современного Израиля. Со временем о нем сложились легенды, которые распаляют воображение. Но никто не нашел реальных доказательств и конкретных свидетельств, подтверждающих существование царства
22 ноября Древности Подготовил Семен Чарный

Пятый пункт: и снова бой, дежавю, между Йиппи и Уоллесом, выборы 1968 и 2024, Генкин

Как оценить политику американских демократов в отношении Израиля? Что общего между президентскими выборами в США в 1968 и 2024 годах? И какую роль играли евреи в американском леворадикальном движении? Глава департамента общественных связей ФЕОР и главный редактор журнала «Лехаим» Борух Горин представляет обзор событий недели
22 ноября об этом надо поговорить Борух Горин

Набоков: история любви

Владимир Набоков был исключительным космополитом, однако мало кто знает, что всю жизнь он заступался за евреев и симпатизировал им. Набоков так и не попал в Израиль, но вполне понятно, почему драма «возрождения» Израиля так его привлекала. По словам Альфреда Казина, «Набоков отличается от прочих писателей тем, что у него не было страны, кроме него самого. Он единственный из беженцев, кому удалось превратить отсутствие государства в абсолютную силу». Израиль предложил решение для одного из случаев отсутствия государства — а именно случая евреев
21 ноября Проверено временем Шалом Гольдман. Перевод с английского Юлии Полещук

Странный рыцарь коричных лавок

Шульц — классический пример того, что бывает, когда легенда о писателе сливается с его творчеством. Заманчиво взглянуть на его путь сквозь призму ужасной кончины. Но пророчества о гибели его мало интересовали, он не предвидел Холокост, который его уничтожил. Он был щуплый, скромный рыцарь эроса, чей уникальный мир мерцал вневременными изобильными силами — царство коричных лавок, крокодилов, альбомов с марками и женщин‑богинь
20 ноября Монолог Дэвид Микикс. Перевод с английского Юлии Полещук

The New Yorker: Действительно ли я одна из последних родственников литературной легенды?

Кому позволено предъявлять права на Бруно Шульца? Те, кто считает, что муралам место в Иерусалиме, обосновывают это не только тем, что так работы Шульца увидит больше народа, но и тем, что у Израиля больше прав на эти произведения, чем у Польши и Украины. Бесспорно, та и другая страна жестоко обходилась с евреями и до этих событий толком и не стремилась увековечить память Бруно Шульца...
19 ноября Трансляция Кэтрин Шульц. Перевод с английского Юлии Полещук