Bloomberg: Поселенцы продают мерло и козий сыр, чтобы соблазнить тель-авивских гурманов

Джонатан Ферзигер 15 декабря 2016
Поделиться

Опасливо следя из своего виноградника в поселении Гар‑Браха на Западном берегу за тем, как инициированный палестинцами бойкот распространяется в Европе, Нир Лави решил, что лучшим выходом для него в этой ситуации будет обратиться к отечественным потребителям, таким как ценители вина и сыра в Тель‑Авиве, оплоте левых политиков.

Лави открыл дегустационный бутик в израильской торговой и культурной столице, предлагая прохожим попробовать мерло и каберне, произведенное на винодельне, которая, по мнению палестинцев, должна быть закрыта, так как находится на оккупированной территории. Когда через полгода предприятие потерпело фиаско, Лави продолжил продавать свое вино в новом винном магазине на модной тель‑авивской улице Шенкина, а также в алкогольных магазинах в других городах Израиля. Другие поселения, нацеленные на состоятельных израильских покупателей, продают фермерский козий сыр, грибы шиитаке, королевские финики и яйца от кур свободного выгула и другие продукты.

«Бойкот создает для нас проблемы с экспортом, но мы видим тут возможность расширить свой внутренний рынок, — сказал Лави в интервью в ресторане при винодельне на горе Гризим, откуда открывается вид на палестинский город Шхем. — Мы говорим израильтянам: “Может быть, вы не хотите к нам сюда выбираться, но мы готовы сами приехать к вам и показать, что мы можем предложить”».

 

Международная поддержка палестинской кампании за торговую изоляцию Израиля не была полной. Анализ, проведенный Bloomberg в июне, показал, что бойкоту не удалось пробить дыру в израильской экономике, но он привел к тому, что несколько европейских пенсионных фондов, включая Норвежский фонд национального благосостояния, стоимость активов которого оценивается в 860 млрд долларов, избавились от некоторых израильских акций. А музыканты, например Лорин Хилл и Элвис Костелло, отменили свои концерты в Израиле и призывали других поступить так же.

Спорная прибыль

Палестинцы утверждают, что Израиль незаконно наживается на оккупации Западного берега, который был захвачен у Иордании в ходе Шестидневной войны 1967 года и который, по мнению палестинцев, должен принадлежать им. Израиль считает эту территорию спорной и заявляет, что права на нее должны определяться только путем переговоров.

«Израиль не имеет права строить поселения на земле, которую отнял у палестинцев, — говорит Мустафа Баргути, доктор и политик, один из лидеров кампании по экономическому бойкоту Израиля. — Продукты, выращенные в этих поселениях, незаконны и потому должны быть полностью запрещены».

Помимо виноделен на Западном берегу, таких как Гар‑Браха, Псагот и Гваот, палестинцы призывают бойкотировать голанские виноградники на территориях, которые Израиль отвоевал у Сирии. Самый известный там — винзавод на Голанских высотах, по объему производства третий в стране.

Гора благословений

В Библии Моисей наставляет израильтян, что они должны отметить свое вхождение в Ханаан церемониями провозглашения благословений с горы Гризим и проклятий с горы Гевал. Нир Лави назвал свою винодельню Гар‑Браха («Гора благословения») в честь этой истории.

Давид Бен‑Хаим, его многолетний покупатель в Тель‑Авиве, говорит, что Cabernet Sauvignon Highlander 2013 из винодельни Лави, которое в розничной продаже стоит 115 шекелей (30 долларов), выигрывает в сравнении с голанским вином «Ярден».

«Я бы не сказал “вау!”, но это вполне хорошее вино, не уксус», — говорит Бен‑Хаим, владелец ресторана и полицейский детектив на пенсии. То, что поселенцы открыли свой бутик в Тель‑Авиве, было «неплохой идеей», по его мнению, только Лави и его брату Матану следовало запастись терпением. «Мне все равно, откуда это вино, но никто, запуская бизнес, не рассчитывает получать прибыль через полгода», — сказал он.

Сделано в Израиле?

Согласно данным израильского Министерства финансов, экспорт продукции из поселений приносил в 2013 году 615 млн долларов, т. е. составлял 0,5% всего израильского экспорта и 1,5% экспорта в Европу, которая была израильским крупнейшим торговым партнером и в которой кампания за бойкот Израиля достигла наибольших успехов. Это последние доступные показатели из подготовленного в феврале 2015 года отчета Министерства по экономической кампании против Израиля.

В то время когда готовился отчет, Евросоюз ввел новые требования, по которым все продукты из поселений должны были маркироваться соответствующим образом вместо стандартного указания «Made in Israel». Израильское правительство заявило решительный протест против этих новых норм.

Согласно Совету Йеша, представляющему поселенцев, число израильских предприятий на Западном берегу выросло почти в три раза с 2011 года и сейчас достигает 850. На Западном берегу и в Восточном Иерусалиме сейчас проживает около 600 тыс. израильтян — в два раза больше, чем в 2000 году, — среди 2,7 млн палестинцев. Лави говорит, что производительность его винодельни тоже увеличилась: в 2007 году, только открывшись, она выпускала 7 тыс. бутылок в год, а сейчас — 50 тыс.

Помимо сельского хозяйства поселенцы также развивают туризм на Западном берегу, где произошли многие ключевые события библейской истории; больше всего строят недорогие гостиницы типа «постель и завтрак» (B&B). Автобусы, полные христианских паломников, приезжают в археологический парк Шило — посмотреть на древние памятники и на модель библейской скинии. Израильтяне привозят детей в парк приключений «Оленья страна» в Гуш‑Эционе недалеко от Иерусалима и берут напрокат вездеходы, чтобы кататься по Иудейской пустыне.

При этом политические взгляды удерживают многих израильтян от посещения поселенческих виноделен, другие же просто опасаются палестинцев, которые закидывают камнями или обстреливают израильские машины на шоссе № 60, основной трассе, пересекающей Западный берег.

Палестинцы утверждают, что инициативы поселенцев составляют конкуренцию их собственной туристической индустрии и являются шагами на пути постепенного присоединения Западного берега к Израилю. Церковь Рождества Христова в Вифлееме, почитаемая христианами как место рождения Иисуса, — одна из основных достопримечательностей, которыми палестинцы привлекают туристов; благодаря ей заполняются десятки гостиниц в городе. На Западном берегу есть одна палестинская винодельня — в прошлом году ее открыли два брата, арабы‑христиане, которые также держат пивоварню «Тайбе», где каждый год проходит популярный Октоберфест.

Назло бойкоту

Хотя многие израильтяне одобряют вывод поселений с Западного берега как условие мирного соглашения, поселенцы говорят, что не замечают, чтобы израильские потребители избегали покупать их продукцию. Некоторые даже специально покупают продукты из поселений, чтобы досадить бойкотирующим их.

«Мы, израильтяне, не хотим, чтобы кто‑то со стороны указывал нам, где нам можно и где нам нельзя производить продукты», — говорит Одед Ревиви, мэр Эфраты и главный дипломатический представитель и пресс‑секретарь Совета Йеша.

Между тем в Тель‑Авиве Иммануэль Аминов и его бизнес‑партнер поспорили о том, следует ли им продавать вина из винодельни «Гар‑Браха» в их новом магазине ManoVino, открывшемся полгода назад. «Она против оккупации, — рассказывает Аминов. — Но мы в конце концов договорились, что у нас бизнес, мы продаем хорошее вино и не вдаемся в политику».

Оригинал публикации: Settlers Sell Merlot, Goat Cheese to Seduce Tel Aviv Foodies

КОММЕНТАРИИ
Поделиться

Сектор Газа. Одиннадцать лет спустя

И по сей день в Израиле не стихают споры, кто же в итоге оказался прав, насколько необходим был уход из Газы и насколько вообще политика размежевания оправдала себя? Можно ли сказать, что этот шаг израильтян был воспринят палестинцами как проявление слабости и вдохновил на новые террористические акты? Какова роль США в решении Шарона покинуть Газу?

Яков Рабкин: я не вижу перспектив будущего палестинского государства

Израиль очень многих задевает за живое. Его порицают с разных сторон: для одних самое ужасное — новое еврейское самосознание, освобожденное от «ига Небес»; для других — врожденный милитаризм сионистского проекта; для третьих — тот факт, что существование Государства Израиль — препятствие на пути к приходу Мессии. С другой стороны, его боготворят, утверждая, что только в нем залог еврейского будущего, гарантия от антисемитизма и геноцида, а также воплощение пророческого видения Торы.