[<<Возрождение] [Архив]        ЛЕХАИМ  ДЕКАБРЬ 2005 ХЕШВАН 5766 – 12 (164)

Кошер по-украински

В отличие от первых хабадских семей, приехавших на Украину 15 лет назад, у раввина города Сумы Йехиеля Левитанского и его жены Рохи есть выбор: они могут получать кошерное молоко в пакетах с сертификатом Хабада. Так поступают сестра Йехиеля, эмиссар Хабада в Харькове, и брат Рохи, хабадный раввин в Челябинске.

Но когда в сентябре 2004 года молодой раввин с женой приехали в Сумы из Санта-Моники, штат Калифорния, США, они поняли, что подвергают троих своих детей слишком большим испытаниям. Супруги привезли их на другой конец земли, в промышленный город на границе с Россией, куда большую часть еды придется доставлять на самолетах или машинах… Еще и молоко в пакетах? Никогда в жизни!

Итак, дважды в неделю 31-летний Йехиель и 28-летняя Рохи погружают своих детей в автомобиль и едут за город, в деревенский коровник. Там раввин наблюдает, как доброжелательный украинский крестьянин доит свою корову. Если они опоздают и фермер начнет дойку без них, они не смогут купить молоко, пенящееся в ведрах: любавичское кошерное молоко должно находиться под надзором с того момента, как оно «выходит» из вымени.

«Крестьяне никак не могут понять, с какой стати я должен наблюдать за ними, но они уважают мое желание», – говорит Йехиель Левитанский.

Он вспоминает, как две недели ходил по домам близлежащих деревень и просил у крестьян разрешения наблюдать за дойкой. Сначала молодой раввин не мог понять, почему перед ним захлопываются двери, но потом узнал о старом украинском поверье: если посторонний наблюдает за дойкой, у коровы кончается молоко. Вероятно, местных жителей отпугивали его черная шляпа, цицис и американский акцент. В конце концов, Йехиелю повезло: он постучался в дом пожилой четы Галины и Михаила, которые согласились ему помочь.

«Мы из Житомирской области, у нас было много друзей-евреев», – сказала Галина.

Она обнимает детей Левитанских, целует их и ведет в сарай кормить кроликов. Деловые встречи, начавшиеся прошлой осенью, переросли в теплые дружеские отношения.

Соскучившись по свежим калифорнийским продуктам, Левитанские стали привозить своим новым знакомым семена спаржи, сельдерея, горошка и других овощей, которые уже дают урожай.

С. Фишкофф, JTA

[ << Назад ]  [ Содержание ]

ЛЕХАИМ - ежемесячный литературно-публицистический журнал и издательство.

E-mail:   lechaim@lechaim.ru